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上汤芦笋

食材

材料:芦笋,胡萝卜,皮蛋,方腿,鲜辣粉,盐,鸡精

做法

上汤芦笋
做法: 1.芦笋去根,刮去皮,洗净后切段。
2.皮蛋、方腿、胡萝卜切丁。
3.锅热油煸炒芦笋,倒入一碗水,加盐、鸡精、鲜辣粉烧开,放入皮蛋、方腿、胡萝卜丁,加盖子煮一分钟即可。

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