使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红焖金钱白鳝

食材

材料:白鳝750克,蒜茸15克,葱白段10克,甜面酱2茶匙,陈醋1/2茶匙,水淀粉2茶匙,老抽1/2茶匙,姜葱汁1茶匙,料酒1茶匙,盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,胡椒粉少许。

做法

红焖金钱白鳝
做法: 白鳝切成长2厘米厚片状,腌渍,放入油锅中炸至微黄色,姜葱、蒜茸炝锅,入白鳝、老抽等调料烧沸后,改小火焖烧20分钟至鱼肉酥烂、汤汁浓稠。勾芡,撒胡椒粉和葱白,盛入盘中即成。

其他菜谱

夏威夷风味鸡

夏威夷风味鸡

做法:1.将鸡肉放到盘里,浇上约300毫升的照烧汁。上盖后放入...

我们的蛋炒饭~

我们的蛋炒饭~

做法:1.鸡蛋打散,滤去蛋清,把蛋黄打散成蛋液; 2.将白米饭...

青瓜花生酱卤味拌面

青瓜花生酱卤味拌面

做法:1.制作过程简单到不能再简单了:面煮好过凉水. 2.然后拌...

马铃薯沙拉调味汁

马铃薯沙拉调味汁

做法:蒜头压成泥,取一小碗放入柠檬汁、蒜泥、红葱头末、西...

鸭头

鸭头

做法:1.带脖子鸭头先将头与脖子切开,将鸭头洗干净。 2.锅中...

茶树菇蒸青头鸭

茶树菇蒸青头鸭

做法: ...

雪里红

雪里红

做法:1.取一个塑胶袋,先放入小芥菜,再均匀撒上粗盐后,收...

香菇牛肉粥

香菇牛肉粥

做法:1.将水发香菇去梗洗净,挤干切丝; 2.牛肉洗净切丝;...

怪兽厨房-正宗水煮牛肉

怪兽厨房-正宗水煮牛肉

做法: 生菜洗净,掰成小块,放入碗中。 牛肉去筋,切成薄片...

肉末黄瓜

肉末黄瓜

做法:黄瓜切片用盐先腌上5分钟左右至出水,沥干; 锅热后入...

羊排咖哩酱

羊排咖哩酱

做法:1.热锅以中小火用奶油炒洋葱碎、姜碎、蒜头碎、月桂叶...

拆烩鲢鱼头

拆烩鲢鱼头

做法:1.将鱼头劈2片,去鳃洗净,放锅内,加清水漫过鱼头,上...

宫保鱼丁

宫保鱼丁

做法:1.鱼肉去刺切丁,加盐、料酒、干淀粉及少许清水拌匀。...

酸甜猪手

酸甜猪手

做法:1.猪手砍成小块,放如沸水中,加料酒、葱姜煮半小时。...

鱼香烘蛋

鱼香烘蛋

做法:1.荸荠洗净,去皮后切碎;鸡蛋打入碗中搅散;备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions