使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

木耳黄瓜炒鸡蛋

食材

材料:主料 木耳20朵 黄瓜两根 鸡蛋3个 辅料 食盐3g 酱油2ml 生抽15ml 白糖3g 葱花8g

做法

木耳黄瓜炒鸡蛋
做法: 1.将木耳泡发洗净
黄瓜切成丁
鸡蛋打成蛋液
2. 葱切成末
准备好酱油,生抽,盐,白糖
3. 用橄榄油来煎鸡蛋皮
炒木耳,黄瓜
4. 在锅里加一菜勺橄榄油,油烧热后,把蛋液倒入铺匀煎炸,直至煎成鸡蛋皮
5. 把鸡蛋皮切碎,取出
6. 在锅里倒一点点橄榄油,油变热之后,倒入木耳翻炒1分钟
7. 加入黄瓜丁,翻炒1分钟
8. 倒入鸡蛋皮碎翻炒,加盐,生抽,酱油,葱花;直至木耳,黄瓜都炒熟

小贴士
用生抽代替酱油调味,酱油颜色太深会使黄瓜鸡蛋的颜色深,影响这道菜的外观

其他菜谱

燕麦马芬

燕麦马芬

做法:1.在鸡蛋中加入二砂糖,搅拌均匀,接着加入油,搅拌均...

三色饭团

三色饭团

做法:1、因为我们要做三种颜色的饭团,所以先将米分成三等...

新疆风格的馕

新疆风格的馕

做法:发面的时候加点盐。发好后,用手推成片,边缘厚,中间...

香炸小土豆

香炸小土豆

做法:将土豆洗净压一压,再蘸上用生粉和面粉兑成的面浆,放...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法:1.豆腐切成长片、葱、姜切成末、蒜切片、胡萝卜切丝;...

干牛肉滨海

干牛肉滨海

做法:(1)越南细米粉浸于冷开水片刻,下开水锅汆半分钟后沥干...

枣泥山药糕

枣泥山药糕

做法:1.山药切段,上锅蒸熟后去皮。趁热放入白糖,并碾成细...

咖啡奶油羹

咖啡奶油羹

做法: 香蕉剥去外皮,切成0.5cm厚的圆片,再取其中数片用模子...

香糟鸡翅

香糟鸡翅

做法: 1、鸡翅若干(视自己的需要),在开水锅中用小火煮...

红油南乳酱

红油南乳酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

沙拉骨(排)视频

沙拉骨(排)视频

...

茴香蚕豆

茴香蚕豆

做法: 将新鲜的蚕豆用流动水冲洗去表面的浮土,再挑去不完...

紅焖海参

紅焖海参

做法:炸肉丸制法:三肥七廋猪肉垛成碎末加胡椒,盐,糖,味...

豆腐泡烧肉

豆腐泡烧肉

做法:1.将五花肉切成约3厘米见方块,用沸水焯一下,去除血沫...

酒渍葡萄干燕麦饼

酒渍葡萄干燕麦饼

做法:1.葡萄干用水漂洗浮尘、放小碗中用郎姆酒泡两小时以上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions