使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杏仁豆腐

食材

材料:主料:杏仁150克,冻粉100克,辅料:山植糕20克,黄瓜皮25克,西红柿25克;淀粉50克,白糖20克;

做法

杏仁豆腐
做法: 1)杏仁放入水中浸泡片刻,剥去皮,砸成细泥,然后用细炒布拧出汁,放入碗内;
2)汤锅洗净放火上,加清水,浸泡的冻粉,用小火熬煮化后,加入淀粉、杏仁汁、白糖、煮沸后倒入盘内,冷却后原样切成象眼块(周边不要切断);
3)将山楂糕、黄瓜皮、西红柿均匀成细丝,在杏仁豆腐上摆成图案;
4)汤锅内加清水、白糖,烧沸后倒入汤盘内,待晾凉后,将制成的“杏仁豆腐”原样推入糖水盘内即成。

其他菜谱

滋味珍珠菌

滋味珍珠菌

做法:1、珍珠菌、广红粒分别入沸水中大火汆1分钟,捞出备用...

荠菜肉馄饨

荠菜肉馄饨

做法:1.将面粉制成馄饨皮。然后将荠菜洗净,放入沸水中烫一...

红豆南瓜饼

红豆南瓜饼

做法:1.1红豆要事先煮成红豆沙,或是买现成的红豆沙也可,自...

竹蔗红萝卜马蹄水

竹蔗红萝卜马蹄水

做法:1.红萝卜洗净后去皮切片,马蹄洗净后去皮,竹蔗洗净切...

椒盐丸子

椒盐丸子

做法:(1)所有材料洗净,红辣椒切斜片,姜切末,葱切斜片备用...

番茄芝士色拉

番茄芝士色拉

做法:1、番茄切成片,芝士刨成相同厚薄的片,用模具刻成与...

夏日夜话

夏日夜话

做法:①将冰块用碎冰机打成冰沙。 ②将冰沙装入盘中堆成山...

全麦阿庞

全麦阿庞

做法: 1、Autolyse30min后,+糖、盐和酵母; 2、后油法揉匀至拉出...

桂圆黑糖水

桂圆黑糖水

做法:1.将水煮至滚沸后加入桂圆、枸杞,再开中火煮至水再次...

鱼香苦瓜

鱼香苦瓜

做法:1.苦瓜洗净、去籽、切成细丝、葱、姜切细丝、蒜剁成细...

秘制烤鱼

秘制烤鱼

做法:1.罗非鱼洗净 2.葱、姜、蒜切成细末 3.香菇切细片 4.把罗...

鸡肉卷

鸡肉卷

做法:1、鸡肉剁成泥,加盐、鸡精、胡椒粉、料酒,鸡蛋清和...

冰淇淋

冰淇淋

做法:1.西瓜挖成球,杏切碎。 2.三种不同口味的冰淇淋:芒果...

香橙豆腐慕斯蛋糕

香橙豆腐慕斯蛋糕

做法:1、慕斯圈底部用保鲜膜包紧,在外部垫个盘子,将小蛋...

银芽火鸭丝

银芽火鸭丝

做法:1.豆芽掐两头汆水,熟鸭肉与青、红椒切丝备用。 2.炒锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions