使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红丝绒杯子蛋糕

食材

材料:(6~7个) 中筋面粉80g,可可粉2大匙,小苏打粉1/4小匙,盐1/8小匙,无盐奶油(unsalted butter)4大匙(室温回软),砂糖100g,蛋1个,酸奶油(sour cream)2大匙,牛奶1大匙,香草精半小匙,红色色素适量。 Topping: 奶油乳酪(cream cheese)40g,酸奶油(sour cream)1大匙,无盐奶油(unsalted butter)1大匙(室温回软),糖粉120g,香草精1/4小匙。 工具:电动搅拌器,橡皮刀,muffin烤盘,纸杯。

做法

红丝绒杯子蛋糕
做法: 1. 混合中筋面粉、可可粉、小苏打粉、盐,一起过筛备用。烤箱预热至350 F/ 180 C。
2. 搅拌盆里放入奶油,用电动搅拌器搅打至颜色发白,加入砂糖继续搅打至体积略为膨胀,加入鸡蛋打匀,然后倒入酸奶油与牛奶打匀,再加入香草精与红色色素打匀。最后将筛好的粉类加入,低速打匀。
3. 在烤盘里放好纸杯,然后用汤匙挖取面糊,填入纸杯中,放入烤箱烤约20~25分钟,出炉待凉即可。
4. 混合所有topping材料,打匀之后,填入挤花袋就可以在蛋糕上挤花装饰。

其他菜谱

砂锅炖菜心

砂锅炖菜心

做法:1、青菜心洗净,菜头削成橄榄形,剖十字刀。 2、炒锅油...

菠萝汁烤鸡肉串

菠萝汁烤鸡肉串

做法:1.将菠萝汁,红糖和酱油搅拌一起用小锅中火烧, 沸腾前...

菠菜鱼丸汤

菠菜鱼丸汤

做法:鱼丸、葱姜、水,一起上火烧开。 3、沸腾后,加入料酒...

照烧鸡腿

照烧鸡腿

做法:1.鸡腿剔骨加米酒、盐、胡椒粉腌制入味入平底锅油煎至...

豉椒炒豆腐

豉椒炒豆腐

做法:1.硬豆腐切粒,辣椒切粒。 2.豆腐可预先汆水或用油煎至...

菠萝柿子煲牛肉

菠萝柿子煲牛肉

做法: ...

椒香扇贝

椒香扇贝

做法:时间:15分钟 烹饪时间:10分钟 1.洗净贝壳,只留下一...

顺德老火汤

顺德老火汤

做法: 干银耳用温水浸泡30分钟至银耳回软,去掉银耳的根蒂和...

豆渣松饼

豆渣松饼

做法:1.将低筋面粉与泡打粉过筛备用;奶油融化备用。 2.将蛋...

肉沫豆腐

肉沫豆腐

做法:1.鲜豆腐切小块儿。 2.用红油,花椒粉,肉丁,味积鲜,...

飘香榴莲酥

飘香榴莲酥

做法:1、榴莲取肉备用; 2、面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水...

泰式酸辣鱼

泰式酸辣鱼

做法:鱼洒粉炸香放盘,用一小锅小火熬炸鸡酱,加油炸过的蒜...

韭菜炒沙蚬

韭菜炒沙蚬

做法:1.将韭菜洗净切断。 2.沙蚬肉洗净汆水晾干。 3.热锅入油...

麻雀肉饼

麻雀肉饼

做法:1.将麻雀肉、猪肉洗净后一同剁成肉泥。 2.将碗内加入适...

素杂拌

素杂拌

做法:1.把土豆,豆芽,粉丝,干丝稍微过水后泡入冷水中。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions