使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

松菇鲑鱼捲

食材

材料:鲑鱼片300公克,柳松菇100公克,芦笋150公克,热开水1/2杯,高汤1小匙,蚝油1茶匙,味醂1茶匙,糖少许,香油少许,太白粉水1小匙

做法

松菇鲑鱼捲
做法: 1.鲑鱼片切成约0.5公分厚、6公分长的薄片;柳松菇挑花朵大小较一致者,切去尾部后洗净;芦笋切去后段,保留前段有花的部分约15公分,洗净备用。
2.将所有调味料拌匀成酱汁备用。
3.取一片作法1的鲑鱼片,放上5朵柳松菇,捲起固定备用,重覆此步骤至材料用毕后,将松菇鲑鱼捲接缝处朝下摆盘,再将作法1的芦笋间隔摆在每个松菇鲑鱼捲之间,淋上作法2的酱汁。
4.电锅外锅加1/2杯热开水,按下开关,盖上锅盖,待蒸气冒出后,连盘放入作法4的材料蒸约6分钟即可。

其他菜谱

青椒酿肉

青椒酿肉

做法: 肉馅里先搅拌少许油,再调入葱花、姜末、料酒、盐、...

莲藕黄豆排骨汤

莲藕黄豆排骨汤

做法:1.黄豆提前泡发。 2.莲藕洗净切大块。 3.排骨沸水汆烫捞...

泡椒牛肉炒盖菜

泡椒牛肉炒盖菜

做法: 香葱和老姜分别切末备用。泡椒切碎。蒜切片。盖菜洗...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:1.锅中放入适量的水,加姜,葱,料酒和肉煮熟。 2.将煮...

冬菇鸡脚汤

冬菇鸡脚汤

做法:(1)鸡脚洗净,斩去趾甲,放入开水中煮3分钟,捞起...

西柚清粥

西柚清粥

做法:1 将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时,然后冲洗干净,切...

圣诞宝石树

圣诞宝石树

做法:1) 绢豆腐撒点盐,出水后略微修边后对切,背靠背放在碟...

手撕花包

手撕花包

做法:1、和面:前8种材料和成面团,加入玉米油揉匀。放置...

仔姜炒红薯藤

仔姜炒红薯藤

做法:1.将红薯藤剥皮洗净折成段; 2.仔姜、青红尖椒切丝备用...

汁浇象拔菇

汁浇象拔菇

做法: 将象拔菇洗净,用斜刀切成椭圆形的厚片,每片厚约3...

双色果酱土司

双色果酱土司

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,以慢速拌打至面糰...

豆鼓鱼煲

豆鼓鱼煲

做法:1、鱼头去腮,洗净斩件,抹干水分,用腌料拌腌片刻。...

玉米面糊糊

玉米面糊糊

做法:面兑入凉水(倒水要从碗的中心往里倒)搅开至没有疙瘩...

鲜奶水果沙冰

鲜奶水果沙冰

做法:1.买袋装的鲜奶,冰在冷冻食里,微冻还没有太冻实的时...

狗肉拌豇豆

狗肉拌豇豆

做法:1、将豇豆切成段。红椒切成丝。狗肉入冷水锅内煮开,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions