做法：先将茄子切成小丁待用。鸡蛋摊成鸡蛋片，如图 2 ，然后...
做法： 老姜洗净，带皮用刀背拍几下至拍散。小豆蔻稍稍压碎...
做法：1.丝瓜洗净去皮，切开去籽再切成小丁，均匀沾裹上面粉...
做法：1.将牛里脊肉切片，用盐、料酒、酱油、少许水淀粉抓匀...
做法：1. 将兔肉去筋，切成柳叶片，置于容器中，加胡椒粉和适...
做法：1.先将虾用少许盐、胡椒粉、麻油腌20分钟，快火下油(约...
做法：(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒20g焯水； (2)水发燕窝加...
做法：1.先把淮山削皮洗净了，切薄片。 2.炒锅烧热，倒入清油...
做法： 土豆清洗干净。老姜切成姜末。香菜择洗干净切碎。 将...
做法： 羊肉切块和羊腿骨一起放在冷水锅中大火烧开，煮3分钟...
做法：1.牛肉洗净，切片。 2.将牛肉放入碗内，加盐、生抽、糖...
做法：切去头梗部份并取较长的叶片，放进热水中稍微烫一下变...
做法：1.将材料1中的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入葡萄...
做法：1.大葱洗净切段；生姜洗净，部分去皮拍松，部分切末备...
做法：1.将辣椒洗净去蒂，横切成小圆片，葱白切成细花，一起...
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