使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葱油苦瓜

食材

材料:主料:苦瓜500克,香油2汤匙,葱50克,花椒10粒,盐,味精各适量。

做法

葱油苦瓜
做法: 1、将苦瓜去瓜蒂,剖开成两半,去瓤,斜切成片,然后下沸水中焯至断生,捞出控净水分,放入盘内,趁热撒入适量精盐拌匀,控干水分待用。
2、将葱切成葱末,取碗将适量盐放在下面,葱花集中放在上面。
3、将香油烧至四成热,下花椒炸出香味后捞出不要;再将香油烧至七成热,迅速浇在葱花上,搅匀后将苦瓜片放入,加味精拌匀即可装盘。

其他菜谱

巧克力奶昔

巧克力奶昔

做法:巧克力奶昔的做法: 1.将巧克力酱、香草冰淇淋、鲜奶油...

苦瓜煎蛋

苦瓜煎蛋

做法:1.苦瓜洗净去瓜蒂,对半切开,去瓤,先切成长条,再切...

松花拌豆腐

松花拌豆腐

做法:1.将油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花...

福尔摩沙

福尔摩沙

做法:在杯中加入约5分满的冰块,倒入甘蔗汁,再缓缓倒入义...

脆芹樱花虾

脆芹樱花虾

做法:(1)将樱花虾用热水汆烫3分钟,捞起沥干水份备用。 (2)西...

海蜇拌木耳

海蜇拌木耳

做法:1.海蜇泡半天以上,反复洗净至去掉盐分。 2.木耳泡发撕...

鸡肉咖哩酥

鸡肉咖哩酥

做法:(1)依柠檬布丁派作法(1)将派皮面糰作好,并分成200公克及...

木瓜银耳糖水

木瓜银耳糖水

做法: 1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去...

美食大三通20071127A视频

美食大三通20071127A视频

...

煎鳕鱼

煎鳕鱼

做法:1.鳕鱼肉切16厘米长的块,加调料腌制入味。 2.将鸡蛋...

麻酱粉丝菠菜

麻酱粉丝菠菜

做法:1.菠菜洗净,去根。 2.入锅里,开水焯熟。 3.绿豆粉丝开...

特色菜汤饭

特色菜汤饭

做法:1.香菇洗净水发1小时,将水发香菇放锅内,加入清水10...

麻辣狗肉

麻辣狗肉

做法:(1)净狗肉用白水煮八成熟,晾凉后切2厘米左右见方...

杂粮粥

杂粮粥

做法:所有材料放慢炖锅里,加开水,小火熬上一夜就好了。我...

天鹅泡芙

天鹅泡芙

做法: 1、黄油切丁,软化,放入水、糖、盐。(图一) 2、鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions