做法：1、将鸡用厨房纸拍干，把皮和肌肉小心分离但不要弄破...
做法：1.将红烧汤底加入材料2，用中火炖煮约10分钟，即成为酸...
做法：1.鸡蛋的蛋白，蛋黄分开； 2.蛋黄里加入油，水，用打蛋...
做法：1.将海蜇头的腌渍洗净。 2.胡萝卜切丝，红辣椒切丝，蒜...
做法：把排骨放入开水里煮两分钟捞起，另烧开水把排骨和米放...
做法：1，土豆去皮，切成小块。放锅中煮软，滤干水份碾成泥...
做法：1.可怜的一点点肉丝。 2.韭苔切断。 3.油锅先下肉丝，变...
做法：1、阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3－5天至...
做法：(1)鸭从背尾部横开７厘米长口，去内脏、肛门，料酒、醪...
做法：1.绿豆洗干净后浸泡3个小时，百合洗干净用水泡软 姜切...
做法：1.将豆腐皮（油皮）洗净，切成细丝； 2.香菜择洗干净，...
做法：1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去...
做法：皇子菇滚刀切小块，不粘锅，置炉上开大火，放橄榄油...
做法：1.将潮鲷鱼片切成约5公分大小的片状后，再加入腌鱼材料...
做法： （一）、制作糖浆放凉：锅内倒入250毫升清水，倒入绵...
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