调味料：美乃滋1杯，盐4小匙，酒3大匙，红酒醋1大匙，味霖2小匙，黑胡椒半小匙，橄榄油1杯
2.取一个碗，放入洋葱末、洋香菜末、蒜末和美乃滋拌匀成为洋葱美乃滋备用
3.另取一个碗，放入小蕃茄丁、九层塔末、蒜末、洋葱末、橄榄油、盐、红酒醋、味霖和黑胡椒拌匀成为莎莎酱备用
4.锅中倒入适量的水，放入大蒜、葱、香菜、酒和盐煮至水滚后，放入珍珠肉盖上锅盖煮约30分钟后，将珍珠肉捞起沥干水份，再放入油锅中炸至表面酥脆后，起锅沥油切成薄片备用
5.取一成品盘，先舖入花椰菜苗，再摆上肉片，淋入洋葱美乃滋
6.再另取成品盘，舖入红洋葱丝，摆入肉片，并淋上莎莎酱，就完成今天的这一道双味珍珠肉了
做法：1.将银鳕鱼解冻（一般超市买的银鳕鱼都很大块，要想分...
做法：1、将豆腐切块，下油锅煎至两面金黄待用。 2、辣椒白菜...
做法：1、水发辽参用姜、葱、料酒焯水。 2、取砂煲一个，放入...
做法：牛肉洗净切薄片，加入少许土豆粉、料酒、色拉油(豆油...
做法：(1)先将猪肉切片(不要太薄)，用姜、蒜、盐、胡椒粉、生...
做法：1.如果是已经有味道的果冻粉（如芒果味、荔枝味，这里...
做法：1.排骨切件后蘸上蛋汁再拍上一层薄薄的生粉。 2.煮熟一...
做法：1.白饭盛入大碗中，备用。 2.豆腐切丁，猪血切丁，虾仁...
做法：1、将丝瓜去皮切成粗条，柿子椒切条，姜切末，虾仁洗...
做法：1.鲩鱼腩洗净后晾干水分，然后抹上盐。 2.大头菜洗净后...
做法：1.柠檬切片，把柠檬片两面均匀的抹上食盐，腌制10分钟...
做法： 1，先将干黑木耳浸泡于水中，大概20分钟后捞起，备用...
做法：1.木司圈用锡纸包住底部，并用另一个派盘托住(如果用活...
做法：1.将鸡斩去爪、挖净内脏、洗净； 2.放入沸水锅中烧沸，...
做法：所有材料混合均匀，煮至沸腾即可。 ...
沪公网安备 31010402006920号