使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柠檬马德琳

食材

材料:鸡蛋1个,白糖2大匙,杯中筋面粉0.25杯,有机黄油2大匙,泡打粉0.3小匙,盐适量,橘汁1小匙,柠檬皮碎1小匙

做法

柠檬马德琳
做法: 1.烤箱预热375华氏(190度);
2.融化黄油,如果用硅胶做的模具,不需要抹油;如果是其它材质的,要在模具里先抹油,再撒上一些干面粉;撒多了可以杂盘子倒过来拍一拍
3.在大容器里放鸡蛋、糖和盐,用手或机器打成淡黄色又稠有蓬松的状态(我是手打的,所以效果不理想),大约打5分钟;
4.把过筛的面粉倒入搅匀,再放入柠檬碎和融化的黄油(分两次放黄油)和橘汁;
5.把面糊倒入马德琳模具,大的可以有9个左右,小的12个左右,烘焙10-12分钟,或是马德琳都蓬起来,并比较有弹性。
6.把烤好的马德琳拿出来,倒在架子上凉一凉。可以直接吃,或是撒上一些白糖。

其他菜谱

山药桂圆乌鸡补

山药桂圆乌鸡补

做法:红枣去籽,山药切段,桂圆取肉 油锅加葱花,加足量水...

茄汁牛肉

茄汁牛肉

做法:1.牛肉洗干净切片加入少许油、麻油、酱油、砂糖、苏打...

粟米胡萝卜煲猪尾

粟米胡萝卜煲猪尾

做法:1.将所有材料入锅. 2.烧开后文火煮上2-3小时下盐、鸡精调...

罗宋汤

罗宋汤

做法: 1、牛肉切块,放入锅内,加沸水煮至牛肉酥 2、锅内放...

菠萝山楂水晶果冻

菠萝山楂水晶果冻

做法:1.波罗切的碎一点。 2.山楂从中间切开,去掉果核,泡水...

什果西米露

什果西米露

做法:步骤: 将西米倒入开水中小火煮约15分钟。煮制透明...

田园蔬菜龙骨汤

田园蔬菜龙骨汤

做法:1.猪龙骨斩小块,洗净。 2.入锅绰水后,捞出洗净。 3.龙...

馋死人的成都美食----钟水饺

馋死人的成都美食----钟水饺

做法:1.制馅。猪肉洗净去筋,用刀背捶茸,加盐、清水适量,...

肉炒山药

肉炒山药

做法:1. 山药切片(戴手套,因为山药会让手痒) 2. 肉切片,...

蛋包饭

蛋包饭

做法:1.鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用;猪肉洗净,切成长条状,放...

夫妻肺片

夫妻肺片

做法:1、将鲜牛肉、牛杂洗净,牛肉切成500克重的块; 2、将牛...

麦丁佐明虾

麦丁佐明虾

做法:1.先以刀子切除掉吐司边后,再切成约0.3公分大小的细丁...

番茄鱼片

番茄鱼片

做法:1、把鱼肉片成鱼片。 2、用少许葱姜、料酒、淀粉、盐和...

肉燥焖苦瓜

肉燥焖苦瓜

做法:1.苦瓜洗净,剖开去籽后切成骨牌形状,放入滚水中略汆...

珍珠豆腐丸子

珍珠豆腐丸子

做法:1.豆腐用刀砸成茸泥;糯米洗净用水泡3小时以上,胡萝卜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions