使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柠檬马德琳

食材

材料:鸡蛋1个,白糖2大匙,杯中筋面粉0.25杯,有机黄油2大匙,泡打粉0.3小匙,盐适量,橘汁1小匙,柠檬皮碎1小匙

做法

柠檬马德琳
做法: 1.烤箱预热375华氏(190度);
2.融化黄油,如果用硅胶做的模具,不需要抹油;如果是其它材质的,要在模具里先抹油,再撒上一些干面粉;撒多了可以杂盘子倒过来拍一拍
3.在大容器里放鸡蛋、糖和盐,用手或机器打成淡黄色又稠有蓬松的状态(我是手打的,所以效果不理想),大约打5分钟;
4.把过筛的面粉倒入搅匀,再放入柠檬碎和融化的黄油(分两次放黄油)和橘汁;
5.把面糊倒入马德琳模具,大的可以有9个左右,小的12个左右,烘焙10-12分钟,或是马德琳都蓬起来,并比较有弹性。
6.把烤好的马德琳拿出来,倒在架子上凉一凉。可以直接吃,或是撒上一些白糖。

其他菜谱

烤羊排配B.B.Q汁

烤羊排配B.B.Q汁

做法:1、羊排用玫瑰玛莉香叶、盐、胡椒、红酒、橄榄油腌渍...

奇鲜桂鱼

奇鲜桂鱼

做法:1、将红辣椒洗净,改刀切成 0.5 厘米见方的小丁;臭豆腐...

鱼露蒸蛋

鱼露蒸蛋

做法:1.蛋打散成蛋液。 2.取一深盘,将调味料拌匀放入,再与...

油焖漓江虾

油焖漓江虾

做法:1.将虾去掉虾线洗净,葱、姜、香葱洗净切成段和片;...

糖醋排条

糖醋排条

做法:1.大排砍成排条,用盐、鸡精、料酒阉制,裹上生粉入油...

烟熏火鸡腿

烟熏火鸡腿

做法:1.将火鸡腿冲净血水,放入开水中稍烫一下,捞出备用...

南瓜盅炖蛋

南瓜盅炖蛋

做法: 将小南瓜用刀横切下上面的小盖。 用小勺子挖去南瓜瓤...

冬日暖锅

冬日暖锅

做法:1 鸡切块,飞水。 2 变色后,捞出冲洗干净。 3 葱切段,...

咖喱鸡饭

咖喱鸡饭

做法:1.将土豆去皮切滚刀块,鸡腿斩块,洋葱切块。如图:...

鸡蛋玉米饼

鸡蛋玉米饼

做法:1、玉米面内加入泡打粉、面粉拌匀。 2、加入牛奶、温水...

长年菜

长年菜

做法:(1)将芥菜切成约15公分长段,在滚水中加少许盐,再把芥...

两吃多宝鱼

两吃多宝鱼

做法:1.多宝鱼处理干净,起肉,鱼身(头、尾和骨)注意保持完...

开心的红茶乳酪蛋糕

开心的红茶乳酪蛋糕

做法:1.消化饼干擀碎,拌入融化的黄油,放模具底部压实,模...

紫菜肉末粥

紫菜肉末粥

做法:1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改...

燕麦葡萄干饼干

燕麦葡萄干饼干

做法:1、温水泡葡萄干。黄油+砂糖搅拌不需要打发。 2、加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions