使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柳橙优格布丁

食材

材料:A.柳橙汁200公克,细砂糖60公克,B.吉利丁片8公克,C.原味优格140公克,动物性鲜奶油400公克,D.橙酒少许

做法

柳橙优格布丁
做法: 1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。
2.取材料C的动物性鲜奶油打发至呈乳白色,加入原味优格拌匀备用。
3.所有材料A以中小火煮至约70℃后熄火,加入作法1的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全溶解,沖入作法2中拌匀,再加入材料D拌匀,以细筛网过滤出柳橙优格布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡(也可用小汤匙将气泡戳破)。
4.将完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至柳橙优格布丁液凝固即可。

其他菜谱

韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁

韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁

做法:1.准备的材料 2.起油锅炒韭黄和红椒丝 3.放入虾仁翻炒,...

豆角炖圆粉

豆角炖圆粉

做法:1.择豆角。把豆角的老筋撕掉,掰成一节一节的。 2.洗豆...

青椒炒腐竹

青椒炒腐竹

做法:①将腐竹洗净切小段,香菇洗净切片,青椒洗净切丁。...

牛尾黄豆汤

牛尾黄豆汤

做法:1.牛尾焯水后洗净再重新入汤锅。 2.几个小时后 ...

菜鸟简单上手°糖醋排骨

菜鸟简单上手°糖醋排骨

做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有...

香菇牛肉粥

香菇牛肉粥

做法:1.将水发香菇去梗洗净,挤干切丝; 2.牛肉洗净切丝;...

紫菜虾皮鲜肉汤圆

紫菜虾皮鲜肉汤圆

做法: 锅内加水烧开,下入鲜肉汤圆,煮至汤圆飘起来至熟。...

千层薄饼蛋糕

千层薄饼蛋糕

做法:1.)将所有材料一起混合拌匀即为面煳。 2.)平底锅以小火...

泡沫汁芦笋

泡沫汁芦笋

做法: 芦笋去除根部,用刀削去底部1/3以下的外皮。取一大锅...

缸缸肉视频

缸缸肉视频

...

胡椒汤煮花蚬

胡椒汤煮花蚬

做法:蚬放入清水中静养,令其吐出体内杂质,备用;开锅下油...

橄榄菜蒸肉饼

橄榄菜蒸肉饼

做法:1.半斤肉馅加一个鸡蛋两三大勺生粉适量的生抽和盐.适量...

金箔红烧海虎翅

金箔红烧海虎翅

做法:(1)水发海虎翅150g,放姜汁15g、料酒15g焯水后滤干; (2)炒...

炝拌白菜

炝拌白菜

做法: 大白菜叶洗净,切1*3cm的条,撒1勺半盐,拌匀后等待1...

炸鸡蔓越莓沙拉

炸鸡蔓越莓沙拉

做法:1.)先做沙拉酱。蔓越莓果干先以柠檬汁泡软后,加上橄榄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions