使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

柴鱼味噌大蒜

食材

材料:大蒜2杯,柴鱼片1杯,1.盐1/2大匙,2.味噌1/4杯,糖3大匙,香油1大匙

做法

柴鱼味噌大蒜
做法: (1)大蒜先去皮洗净,彻底沥干水份后撒上调味料(1)搅拌均匀,腌渍约半天后滤除盐水备用。
(2)将调味料(2)拌匀备用。
(3)将大蒜及柴鱼加入作法(2)材料内拌匀,装入容器中加盖冷藏腌渍,至大蒜、柴鱼与味噌三者的味道融合入味,约3天以上即可食用,冷藏约可保存20天以上。

其他菜谱

葱花浸鸡

葱花浸鸡

做法:1.先用砂煲把水烧开。。。 2.同时用盐腌鸡,适量就好,...

鱿鱼干猪面肉炒丝瓜

鱿鱼干猪面肉炒丝瓜

做法:猪面肉洗净切片,以盐、糖、生抽、生粉、花生油拌匀备...

金丝拌饭

金丝拌饭

做法:1.炒菜锅热锅后转小火,再利用厨房纸巾沾取沙拉油,均...

水蜜桃土司布丁

水蜜桃土司布丁

做法:1.在烤盘中放3杯热水,预先放入烤箱中,预热至110度。...

香酥鹌鹑

香酥鹌鹑

做法:1、鹌鹑洗净沥干水,用刀拍松,放入容器内,加入全部...

醋溜白菜

醋溜白菜

做法:1、卷心菜选用嫩叶,去梗后用刀拍一拍,切成方块,洗...

涮涮火锅汤底

涮涮火锅汤底

做法:酒去酒精后与高汤混合,昆布放入浸泡10分钟,汤底煮开...

香炸鲍鱼菇

香炸鲍鱼菇

做法:搅拌腌制料后隔渣沥出酱汁倒入盆里腌渍鲍鱼菇。 参拌...

炖蛋(3人份)

炖蛋(3人份)

做法: 1、先将鸡蛋和糖拌匀,再加入牛奶拌匀。 2、将蛋液过...

海盗船

海盗船

做法:1.先用牛腿瓜雕出一只大船,挖空船体,配上桅杆和船...

南瓜粥

南瓜粥

做法:1.先熬好白米粥。我用了电高压力锅,用 high pressure (高压...

茄汤焗香鸡

茄汤焗香鸡

做法:1、鸡洗净,切大件。 2、烧滚油,放入鸡件炸至金黄色,...

草莓香蕉全麦松饼

草莓香蕉全麦松饼

做法:1.将烤箱预热到190度。将松饼盘刷上油,或用松饼纸填上...

甜辣酱

甜辣酱

做法:(1)将所有材料混合,细细调匀就成了甜辣酱。 ...

兴凯玉龙戏潮

兴凯玉龙戏潮

做法:1、将发好的活参放入老抽水中汆热,去除表面水分。勺...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions