使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肥鸭酿藕

食材

材料:净肥鸭1只约1500克,鲜藕片350克,香菇25克,葱段、姜片各20克,精盐5克,绍酒20克,五香粉1克,芝麻油20克,味精1克,白糖2克,清汤300克。

做法

肥鸭酿藕
做法: 1、将净鸭膛内洗净沥干水,用精盐1.5克,五香粉、绍酒10克抹匀膛内腌渍入味。将藕片用精盐1.5克,味精0.5克,白糖拌匀,填入鸭腹内。
2、将鸭子腹部朝上下入沸水锅内汆烫至鸭皮绷紧捞出。
3、鸭子放入容器内,加入香菇、葱、姜、汤。绍酒、精盐入锅蒸至熟烂取出,去掉葱、姜,加入味精即成。

其他菜谱

蜂蜜芥末酱

蜂蜜芥末酱

做法:将黄芥末酱与蜂蜜混合拌匀即可。 ...

巧克力燕麦能量球

巧克力燕麦能量球

做法:一、将巧克力、黄油切成小块; 二、隔水溶,搅拌均匀...

意式通心粉色拉

意式通心粉色拉

做法:1)锅里大火烧开水后,放入一勺盐,然后加入Pasta煮6-...

法式煎蛋吐司

法式煎蛋吐司

做法:做法: 1.往玻璃碗里打个鸡蛋; 2.再倒入半杯牛奶; 3...

枸杞木耳炒山药

枸杞木耳炒山药

做法:1 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵;...

烫面红糖芝麻饼

烫面红糖芝麻饼

做法:1,面粉倒入容器中 2,加入开水搅拌 3,揉成团,放一旁...

青椒土豆丝视频

青椒土豆丝视频

...

家常担担面

家常担担面

做法:任何面煮好,凉快一会 芝麻酱泻开 豆芽焯好 所有调料一...

辣椒炒鸡蛋

辣椒炒鸡蛋

做法:1.把鸡蛋捣碎,撒一点盐。辣椒洗干净,去籽,切成条...

黄焖鳗视频

黄焖鳗视频

...

喜鹊豆腐

喜鹊豆腐

做法:1、豆腐、干细淀粉、化猪油、鸡蛋清、鸡精、精盐放搅...

扁面汤

扁面汤

做法:1.板筋肉切条,菜洗净,葱切粒,蒜头切粒。 2.锅放油爆...

麻辣薯丁

麻辣薯丁

做法:1.马铃薯去皮,切成1cm见方的小块,放入水中煮5分钟,捞...

翡翠虾仁香菇面

翡翠虾仁香菇面

做法:1.先说说煮面。由于面条是新鲜的,所以在煮的过程中千...

葡国鸡

葡国鸡

做法:1.将鸡剁成小块,土豆切成和鸡块一样大小,并煮成七成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions