使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

东北酱拌小菜

食材

材料:材料:黄瓜2根、水萝卜2根、尖椒1个、香菜1小把、香葱1小把、鸡蛋2个、东北大酱1袋

做法

东北酱拌小菜
做法: 1、黄瓜、水萝卜拍段、尖椒用手掰成小片、香菜、香葱切成小段、蒜切片,一起放入盆中;
2、东北大酱加少许清水稀释;
3、锅中放适量油,油热后,打入鸡蛋用筷子划散,待蛋液完全凝固,倒入稀释的大酱,熬煮至浓稠;
4、将鸡蛋酱倒入蔬菜中,拌匀即可食用。
提示:
1、鸡蛋可事先打散,也可直接打入油锅中用筷子划散,蛋清蛋黄味道分明,别有风味;
2、东北大酱也可用北京黄酱、甜面酱或豆瓣酱等代替。

其他菜谱

姜母鸭

姜母鸭

做法:1.高丽菜洗净切小块;金针菇洗净沥干;米血糕切均等小...

栗子鸡视频

栗子鸡视频

...

什锦蔬菜冻

什锦蔬菜冻

做法:(1)将菜洗净分别切段,红萝卜切花,大小可放入模型容器...

丝切鱿鱼刺身

丝切鱿鱼刺身

做法:材料 净鱿鱼120克,姜茸20克,山葵10克,鹌鹑蛋1只,酱油...

咖喱鸡块

咖喱鸡块

做法:1、只鸡斩小块,用一点盐、半汤匙料酒,生粉一起搅拌...

烟燻鳕鱼

烟燻鳕鱼

做法:1.鱼洗净置于蒸盘上,鱼的两面均匀抹上盐、鸡精粉及米...

杏花村虾肉

杏花村虾肉

做法:虾肉、山药用特制杏汁煨至汤浓、味鲜时,起锅装盘,撒...

【最美家乡菜】童年的回忆--南方粑粑

【最美家乡菜】童年的回忆--南方粑粑

做法:1.主料:鼠曲草鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次),用高...

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

做法:1.鲜奶打发,加入黑车厘子浆。 2.夹三层鲜奶撒上泡花。...

薄衣青芦笋

薄衣青芦笋

做法:1.青芦笋的根部去皮后,沾裹上面衣。 2.取一油锅并将油...

腌咸肉

腌咸肉

做法:1.将猪肉切成500克重长条状,洗净晾干。 2.烧红锅把盐同...

香酥羊腿

香酥羊腿

做法:1.选用新鲜的羊前腿进行修整,再用扦子戳些小洞,以便...

覃菇沙拉酱

覃菇沙拉酱

做法:将鸿禧菇以食物处理机绞碎,放入平底锅中与橄榄油、白...

荷叶粥

荷叶粥

做法:1.将粳米、西米、粟米洗净,加水、冰糖煮成粥。 2.临熟...

蜜黄桃

蜜黄桃

做法:1. 黄桃洗净 2. 把桃放入大碗中,加水,放入微波炉高火...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions