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黄瓜炒鸡丝

食材

材料:卤鸡腿2支,小黄瓜200公克,红萝卜100公克,蒜头2颗,青葱1支,橄榄油1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙

做法

黄瓜炒鸡丝
做法: 1.卤鸡腿去皮取骨切粗丝备用。
2.小黄瓜洗净切条;红萝卜去皮切条;蒜头切片;葱切段备用。
3.取一不沾锅放油后,爆香蒜片、葱段,接着放入红萝卜条、小黄瓜条拌炒。
4.加入鸡肉丝及调味料炒匀即可盛盘。

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