使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

栗子红烧肉

食材

材料:五花肉250克,板栗200克,葱1根,姜2片,蒜3瓣,香料:八角1粒,桂皮1小块,调料:白糖3汤匙,老抽1/2汤匙,料酒2汤匙,生抽1汤匙,盐1/4汤匙,鸡粉1/3汤匙

做法

栗子红烧肉
做法: 1 板栗去掉外壳,放入沸水中加盖焖5分钟左右,捞起过冷河沥干水。
2 剥去栗衣,洗净栗子肉;五花肉洗净,切成块;葱切段,姜切片,大葱拍扁也切段。
3 烧热油,倒入葱白段、姜片、蒜粒、大葱段和香料炒香。放入五花肉块,以中小火煸至出油,注入2碗开水,以没过五花肉为宜。
4 加入老抽、生抽和料酒、白糖,加盖大火煮沸,改小火焖煮1小时。
5 放入栗子,翻炒均匀。加盖以小火续焖30分钟,煮至栗肉软熟入味。
6 加入盐和鸡粉调味,即可起锅。

其他菜谱

咸蛋黄炒南瓜

咸蛋黄炒南瓜

做法:1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟...

辣炒红薯苗

辣炒红薯苗

做法:1.红薯苗连叶子洗净,蒜末,红辣椒切碎(老公不太吃辣...

梅菜黄豆焖花腩

梅菜黄豆焖花腩

做法:1.梅菜切碎用清水浸泡。 2.黄豆在锅里炒香盛起备用。...

酸菜水饺鸭

酸菜水饺鸭

做法:1、鸭子洗净,剁重约10克的块,放入锅中加水1000克、盐...

黄梨塔

黄梨塔

做法:1 将牛油和糖粉打发,加入蛋拌均 2 面粉(筛过)及牛奶...

冬瓜素丸汤

冬瓜素丸汤

做法:1) 香菇用冷水泡软后切丝,枸杞用冷水泡开; 2) 冬瓜...

萝卜干炖腊蹄

萝卜干炖腊蹄

做法:1、将腊猪蹄用火烧至外皮焦黄,然后入开水中浸泡,用...

烤鹿肉

烤鹿肉

做法:1.将鹿肉剔除杂质,洗净后切大块,放盆内。将汗葱、胡...

挂糊豆腐

挂糊豆腐

做法:1.豆腐切成厚点的块,生姜去皮切成末; 2.鸡蛋打碗内,...

红豆甜甜圈

红豆甜甜圈

做法:1.将材料A混合均匀揉至面糰的中心温度达到27℃,放入钢...

双决明粥

双决明粥

做法:1、生决明、炒决明和菊花放入锅内,加2000毫升水煎煮,...

鸡肉卷虾

鸡肉卷虾

做法:1.虾仁去背后泥线,剁碎,不用多成泥,稍微用刀背多多...

抄 手

抄 手

做法:葱,姜和虾米都切好捣成末,鸡蛋打破,放入盛猪肉末的...

南瓜慕斯蛋糕

南瓜慕斯蛋糕

做法:1. 南瓜蓉做法 —日本南瓜一个,削皮去籽,切成小块,...

油爆虾

油爆虾

做法:1.将葱切末,姜切片备用 2.锅中烧热1大匙油,先放入姜片...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions