使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

桂花头条糕

食材

材料:糯米粉300g,沸水80ml,红豆沙200g,糖桂花2汤匙(30ml)

做法

桂花头条糕
做法:
在糯米粉中缓缓调入沸水,放入装有东胜或东明的搅拌机中不停搅拌,再和成面团。
擀面杖上擦上少许干糯米粉,再将糯米面团按平,用擀面杖擀成长方形的薄面皮。
在面皮的中下端均匀的挤上红豆沙,再从下端将糯米面皮卷起,将红豆沙完全裹住。再将整个圆柱状糯米条按实,使糯米皮紧密的贴在红豆沙上。
用刀切齐圆柱状糯米条的两端,使其露出其中的红豆沙馅,再将整根糯米条切成8cm长的段。
将糯米条摆入盘中,放入蒸锅,大火蒸制6分钟。
最后在糯米条上淋入糖桂花即可。

其他菜谱

红麴卤汁

红麴卤汁

做法:1.取锅,加入少许油、八角和花椒炒香后,连同其他卤包...

培根金针卷

培根金针卷

做法:步骤1:培根中间一刀切2半或者3半(一般2半比较容易包...

烫面戚风蛋糕

烫面戚风蛋糕

做法:蛋白加入几滴白醋打出大泡泡,然后分次边打边加入白糖...

萝卜干

萝卜干

做法:1、青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天; 2、放在太阳下...

味噌鲜鱼汤

味噌鲜鱼汤

做法:1.石斑鱼洗干净后切块,放入滚水锅中汆烫至变色后即捞...

黄瓜拌海米

黄瓜拌海米

做法:1.将大蒜、姜分别去皮洗净,大蒜捣烂泥蒜泥,姜切成末...

奶油牛柳块

奶油牛柳块

做法:牛排切方形大约寸半块,用糖,胡椒粉,美极酱油,味精...

柱侯牛腩牛筋煲

柱侯牛腩牛筋煲

做法:1.先将牛腩,牛筋在沸水中烫一烫,用冷水洗净。 2.在高...

手把手教你做虾胶(百花胶)

手把手教你做虾胶(百花胶)

做法: 1、虾仁必须是鲜活的游水虾取出的,最好是海虾,切忌...

叉烧捲饼

叉烧捲饼

做法:1.将叉烧肉材料C以小火煮匀,即为叉烧肉刷酱备用。...

虫草汤

虫草汤

做法:1.虫草洗净,泡下 2.骨头焯一下 3.捞起 4.骨头和虫草放入...

面粉烙。米砖

面粉烙。米砖

做法:面粉、水、葱花、鱼露、鸡精一起搅拌,锅里放油加热,...

醋罂乳酪蛋糕

醋罂乳酪蛋糕

做法:1.吉利丁放入冰水中溶化备用。 2.Cream Cheese以隔水加热方...

爆炒虾仁

爆炒虾仁

做法:1.虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。...

豆泥蛋黄小饼

豆泥蛋黄小饼

做法: 土豆清洗干净,放入蒸锅中,大火蒸至熟透,取出,待...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions