做法：(1)猪脚先用滚水川烫，过3次冷水，将多余油脂肪洗去。...
做法： 1、红萝卜去皮洗净，切成丁；青瓜洗净切成片；甜豆撕...
做法：1.把3只鸡蛋分别打进2个碗里：A、2个蛋清；B、2个蛋黄...
做法：1.取一汤锅，待水滚沸后放入面线煮约2 分钟捞起，再泡...
做法：1.煮牛肉的时候先要整块冷水下锅，然后在切小块，冒水...
做法：1.蛋白与细砂糖先打至约七分发，加入乳化剂后，再打约...
做法：1.豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝，鸡蛋加盐、芡粉调匀，...
做法：1.鳕鱼洗净；葱绿切段，备用。 2.取一蒸盘，先放上葱段...
做法：Basmati 长米用水泡1小时， 沥干水， 胡萝卜， 洋葱， 刨...
做法：1.将低筋面粉与泡打粉过筛，置于盆中，再加入细砂糖与...
做法：1.将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来...
做法：1.将紫椰菜、青椒、腐皮洗净后切丝；香菜切碎。 2.锅内...
做法：①芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡； ②烧锅入油，牛肉放...
做法：1.葱与姜切丝备用。 2.鳕鱼洗净后淋上酒与素蚝油，舖上...
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