做法：1、将南瓜去皮，切成长4×1.5 厘米、厚0.8厘米的菱形块；...
做法：1.苦瓜洗净，去瓤切丁，在盐水中浸泡5分钟。 2.圆糯米洗...
做法： 1、排骨洗净用盐、鸡粉、料酒淹15分钟，裹上生粉 2、锅...
做法： 五花肉洗净擦干水分，再切成1cm见方的小丁。 青蒜（又...
做法： 将芥菜和香草汁放入碗中混合均匀，再掩制30分钟。 菠...
做法：1.锅中倒油，烧热，牛肉酱用小火煸出香味后，加入肉末...
做法：1.蕨菜泡好后沥干水. 2.准备蒜蓉姜丝(量多)和酒糟(跟上次...
做法：1.将胖头鱼头一劈两半； 2.冬菇片成两半； 3.鲜冬笋切成...
做法：1.冬瓜改刀成瓜脯； 2.瓜脯放开水中焯熟，过凉，用白糖...
做法：１、土豆、茄子去皮切滚刀块，青椒切滚刀块； ２、锅...
做法：（一）【炸草虾球】 草虾去壳，在虾背上划一刀弃掉肠...
做法：菇焯5分钟，平菇撕条，香菇去根，根切段，备用。 带根...
做法：1.西米露水浸泡一个小时后，下锅煮至透明还剩下一点白...
做法：1.河虾剪净须足，洗净备用；干辣椒洗净切段；葱洗净切...
做法：1.将猪排用刀背井字形锤打猪扒两面 (平均每面都要锤2次...
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