使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

特色酒窝炖猪尾

食材

材料:主料白面、水、猪尾各适量。辅料西兰花、黄豆、腐竹各适量。调料精盐、味精、料酒、酱油、葱花、姜片各适量。

做法

特色酒窝炖猪尾
做法: 1、用30度的水加到放面的盆中把面和好后稍饧,擀成0.8厘米宽的面片,再切成丁,用筷子尖将小面丁压成酒窝状,下入沸水锅中煮熟捞出待用,西兰花氽水待用;
2、猪尾清洗干净后切成3.3厘米长的段,放入锅中加水、精盐、味精、料酒、酱油、黄豆、腐竹用文火将猪尾炖至猪尾熟透;
3、把炖熟的猪尾摆至碗中央,周围放入煮熟的酒窝,加西兰花点缀即可上桌食用。

其他菜谱

家庭自制放心油条

家庭自制放心油条

做法:1.将所有材料混合揉成光滑面团(面团不能和太干)。...

自制桂花酸梅汤

自制桂花酸梅汤

做法: 净水泡乌梅,大概半小时,去除杂质。 砂锅(一般的锅...

【湖北菜】糍粑鱼

【湖北菜】糍粑鱼

做法:1.腌鱼,鲩鱼块2大块,改刀成两根手指那么宽的块,不要...

芒果布丁

芒果布丁

做法:1.布丁模型内涂上一层薄薄的奶油(份量外)备用。 2.吉...

凉瓜焖排骨

凉瓜焖排骨

做法:猪肋排购买时请店家代劳剁成5cm长的段。凉瓜洗净剖开,...

排骨大酱汤

排骨大酱汤

做法:1.排骨剁块,下沸水,加姜和料酒煮40分钟后捞出。 2.排...

秘制奥尔良烤翅

秘制奥尔良烤翅

做法:先将鸡翅用水冲洗干净,划几刀。 在将腌料对水冲好(...

功夫菜黄花冬瓜豆肉夹

功夫菜黄花冬瓜豆肉夹

做法:1.新鲜冬瓜去皮去囊,切成麻将块,不要太厚,撒入盐、...

扒牛肉条视频

扒牛肉条视频

...

虎皮青椒

虎皮青椒

做法:1.青椒洗净去子备用。 2.平底锅中火加热,放入青椒两...

玲珑剔透双色珠

玲珑剔透双色珠

做法:澄粉,生粉,糖放入盆中拌匀,再用沸水烫熟并揉成团。...

腌桔皮

腌桔皮

做法:1.新鲜桔皮切丝,红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝...

洋菇芥菜

洋菇芥菜

做法:A、将芥菜、洋菇烫水后捞起。洋菇去蒂、红萝卜切片。...

珍珠圆子

珍珠圆子

做法:1、将白糖、芝麻、芝麻酱、面粉、化猪油放在一起,用...

蒸青口

蒸青口

做法:1.青口打开,洗干净,留一半壳。这步最好请卖家代劳,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions