使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

梅干焖淡菜

食材

材料:梅干菜1卷,淡菜4两,蒜末1大匙,辣椒末1/2大匙,酱油2大匙,糖1/2大匙,香油1/2大匙,酒1大匙,水1又1/2杯

做法

梅干焖淡菜
做法: 1.)将梅干菜打开洗凈后,浸泡一下再洗净,预防有沙子残留,再切寸段备用。
2.)淡菜在烹调前先用水洗净,再用少量温水浸泡,使其软化后再捞起备用。
3.)先将锅子预热后,加入约3大匙的沙拉油,先放入蒜末、辣椒爆香,依序再放入淡菜、梅干菜翻炒均匀,最后再加入全部调味料,先煮沸后改小火焖煮,至汤汁收干约留1/2杯即完成,盛入盘中后即可食用。

其他菜谱

豆浆焗烤花椰菜

豆浆焗烤花椰菜

做法:1.白花椰菜洗净切小朵、红萝卜切片、袖珍菇切小朵,放...

鞭笋野鸭块视频

鞭笋野鸭块视频

...

香草蛋奶冰淇淋

香草蛋奶冰淇淋

做法:1、香草豆荚剖开,里面满是黑黑的小籽,将豆荚和小黑...

酥皮龙虾卷

酥皮龙虾卷

做法:1.龙虾蒸熟去壳后,取出龙虾肉切成片状;大蕃茄切片备...

蒜蓉豆豉焖鸭翅

蒜蓉豆豉焖鸭翅

做法:1.烧开一锅水,把鸭翅焯一下 2.热锅,放入蒜蓉、豆豉小...

苁蓉虾球

苁蓉虾球

做法:1.先将苁蓉洗净,切成细末备用。 2.虾仁洗净,用纸巾擦...

芝麻杂粮面包卷

芝麻杂粮面包卷

做法:1.第一次发酵好,分割成等份.滚圆.中间发酵好.将小面团...

香酱肉片

香酱肉片

做法:1.里脊肉切成2MM厚的小薄片。加入少许盐,淀粉抓匀。...

大蒜鲶鱼

大蒜鲶鱼

做法:杀好,清好的活鲶鱼,切段,用酒,盐腌20分钟,用开水烫过,用...

鹅肝牛柳配黑菌汁

鹅肝牛柳配黑菌汁

做法:1. 牛柳加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍; 2. 鹅肝浸在牛...

美味馄饨

美味馄饨

做法:做法: 1、提前将香菇、虾米用温水浸泡至软,留下泡发...

小伙子汉堡

小伙子汉堡

做法:1.用大碗将牛肉、面包渣、鸡蛋和伍斯特酱搅拌均匀。做...

锅贴金钱牛肉

锅贴金钱牛肉

做法:1.牛里脊剁成茸,荸荠去皮拍碎,葱姜拍松泡葱姜水 2.牛...

鲜茄山药虾球

鲜茄山药虾球

做法:1.将虾仁前处理后放入碗中,加入盐、酒、蛋白和太白粉...

桑白糯米酿视频

桑白糯米酿视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions