使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

梅汁排条

食材

材料:里脊肉400克,锡纸1张。调料白糖20克,大红浙醋30克,酸梅酱50克,陈村枧水200克,香菜叶2克,红葡萄酒10克,生粉30克,盐5克,色拉油800克,湿淀粉20克。

做法

梅汁排条
做法: 1、里脊肉洗净,切小拇指一般粗细的条,入陈村枧水中浸泡10分钟,冲净,用湿淀粉、盐码味上浆、腌渍10分钟。
2、锅放色拉油,烧至四成热时下入浆好的肉条大火浸炸1分钟至定型,改小火浸炸2分钟至熟捞出。
3、锅放酸梅酱、白糖、红葡萄酒、大红浙醋调匀后大火烧开,用生粉勾芡,放入炸好的肉条大火翻炒1分钟,出锅后用锡纸包裹,撒香菜叶点缀即可。

其他菜谱

葱香苏打饼

葱香苏打饼

做法: 1、低粉、淡奶油、牛奶、干酵母、盐、葱姜蒜粉、葱、...

红萝卜蜂蜜蛋糕

红萝卜蜂蜜蛋糕

做法:1.高筋面粉、糖粉过筛备用。 2.胡萝卜切丁,放入烤箱中...

自制油条

自制油条

做法:一、将材料(一)全部放入面包机里揉; 二、等面包机...

杏片虾球

杏片虾球

做法:1.虾仁用牙签挑去肠泥洗净沥干后,加入米酒、葱末、姜...

抹茶黄金戚风蛋糕

抹茶黄金戚风蛋糕

做法:1.牛奶、奶油加热拌匀,加入过筛后的低筋面粉、玉米粉...

泡菜烧肉饭糰

泡菜烧肉饭糰

做法:1.韩式泡菜、五花薄肉片切小段,备用。 2.热油锅,爆香...

酒浸牛肉

酒浸牛肉

做法:1.准备一锅冷水,将牛腱放入后与冷水一起煮开,煮约...

菠萝松饼

菠萝松饼

做法:(1)依鸡肉酥作法将起酥面皮完成,并将面皮切割成每片长...

豆腐火腿菇笋汤

豆腐火腿菇笋汤

做法:1.豆腐每块切成5条; 2.五花肉与笋片分别切成条; 3.香菇...

南瓜蒸百合

南瓜蒸百合

做法:1、南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中; 2、在南瓜上均匀地...

素菜

素菜

做法:1.苦瓜洗净后去囊切丝;芹菜洗净后切粒;木耳用清水浸...

冰糖水果串串

冰糖水果串串

做法:1.放一点水到放冰糖的碗里,水要少一点,要不糖浆就稀...

自制五香咸蛋

自制五香咸蛋

做法:1.鸭蛋洗净外皮晾干; 2.将花椒、八角、桂皮、香叶放在...

炒墨鱼花

炒墨鱼花

做法:①墨鱼处理干净,切断其头须,内面画直刀口再切成3等...

益气保元饮

益气保元饮

做法:利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10~20分钟即可 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions