使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

火童炖鳙鱼头

食材

材料:用料主料:鳙鱼头1500克配料:火童100克调料:盐、味精、白胡椒粉、姜块、葱结、绍酒、熟猪油、高汤各适量

做法

火童炖鳙鱼头
做法: 1、将鳙鱼头处理干净,剞上花刀,将火童切成片待用。
2、将锅置旺火上,下姜块、葱结煸炒,放入鱼头,火童片加入高汤、绍酒,煮至汤汁浓白、鱼头松软时择出葱结、姜块,下味精、盐、白胡椒粉、葱花,盛入砂锅内,置小火上煮5分钟即成。

其他菜谱

用黄泥螺蒸鱼

用黄泥螺蒸鱼

做法:1.用黄泥螺的汤蒸鱼,不用放任何其它调味,水开后蒸6...

香橙蒸蛋

香橙蒸蛋

做法: 1,橙子肉挖掉,肉肉榨成汁 2,鸡蛋加少许糖打散 3,把...

切仔面

切仔面

做法:1.韭菜洗净、切段;豆芽菜去根部洗净,把韭菜段、豆芽...

绿豆车轮饼

绿豆车轮饼

做法:1.将绿豆放入水中洗净,泡水约5小时使其膨胀,加入盖过...

纯纯天然香椿炒鸡蛋

纯纯天然香椿炒鸡蛋

做法:把野生香椿洗净切碎,装盆。 往盛香椿的盆里打入3个鸡...

家常牛肉丝

家常牛肉丝

做法:1.牛肉整理干净,切成细丝; 2.用酱油、蚝油、苏打粉腌...

大盘鸡

大盘鸡

做法:1.我没有买整鸡,买了几个琵琶腿,将琵琶腿剁成几小块...

黄豆炖猪蹄

黄豆炖猪蹄

做法:1、将猪蹄洗净,入卤水中上色入味,捞出剁块。 2、与洗...

蛋黄白莲茸月饼

蛋黄白莲茸月饼

做法:第二款, 全酥绿豆牛肉松。 原料为:面粉30克、酥油1...

莺饼

莺饼

做法:1.将材料A放入钢盆中拌匀后,装入挤花袋中备用。 2.取锅...

胡瓜虾皮细面

胡瓜虾皮细面

做法:1.先将虾皮洗净,胡瓜削皮后再切粗条,切丁,手工面线...

麻辣豆腐炖胡萝卜

麻辣豆腐炖胡萝卜

做法:1.豆腐切成长块儿,厚半厘米多;胡萝卜洗净切滚刀块(...

芜湖小吃:赤豆酒酿

芜湖小吃:赤豆酒酿

做法:1.将红豆放入锅中冷水煮沸,小火煮烂,差不多40分钟到...

比目鱼蔬菜汤

比目鱼蔬菜汤

做法:中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将洋葱碎和蒜碎放入锅...

沙茶金菇西冷牛柳

沙茶金菇西冷牛柳

做法:1、牛柳拌入腌料腌10分钟;金菇切去根部,冲净及隔干水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions