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葱爆牛肉

食材

材料:洋葱,干辣椒,牛肉,酱油,清油,生粉,盐,鸡精

做法

葱爆牛肉
做法: 1.洋葱切块,干辣椒断开;
2.牛肉切片用盐,酱油,清油,少许生粉抓匀;
3.坐锅烧油下牛肉迅速滑炒盛出;
4.余油下洋葱块和干椒段加盐煸炒炒至断生即可,倒入滑好的牛肉,喷几滴酱油撒鸡精就OK了!

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