做法： 1、排骨斩块（稍大点）氽水去血沫 2、莲藕去皮洗净斩...
做法：1.炉作法： 1.蛤蜊加水500㏄与盐5g 浸泡约1小时，吐沙后捞...
做法：1.材料A中的猪绞肉、虾仁、香菇丁汆烫后沥干；碎萝卜干...
做法：用少許薑汁.酒.鹽.胡椒粉醃佢半個鐘 ...
做法：1.红豆洗净后放入水中浸泡一个晚上。 2.将浸泡好的红豆...
做法：1、金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗...
做法：1.)将芥末酱与蜂蜜混合调匀即可。 ...
做法：(1)鳗鱼去骨切成8公分小段，每段再顺着纹路切成3片，和...
做法： 1、蛋黄蛋白分开 2、蛋黄，牛奶，油混合，用蛋打抽打...
做法：1、准备一个6寸的蛋糕圆模，在模具内涂上一层软化的黄...
做法：(1)先将1/3杯面粉与1/2杯水调匀，再将所有材料放入一起搅...
做法：1.白芸豆泡一夜后去外皮. 2.放高压锅加水煮二十分钟以上...
做法：1．羊仔排斩成长条块，五花肉切大块，用调料调味后烧...
做法：卤水制作：八角约二十个，姜三大块拍爛，花椒半碗，肉...
做法：(1)用刀轻轻的在鸡腿、鸡肫表面划数刀，让卤汁味能很快...
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