使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

棒棒鸡

食材

材料:用料材料:熟鸡肉150克,粉皮200克,葱白末5克,熟芝麻5克调味料:红油20cc,花生酱50克,酱油3cc,盐1克,白糖10克,味精1克,麻油3cc,花椒粉2克,醋10cc

做法

棒棒鸡
做法: 1、煮熟的鸡胸肉用棒敲松。
2、撕成丝。
3、粉皮用水烫过。
4、切成条。
5、将粉皮丝放在盘底,上铺鸡丝。
6、花生酱加少许鸡汤调开。
7、加入所有调味料调匀后淋在鸡丝和粉皮上,撒上熟芝麻,吃时调拌均匀。
操作要求
1、鸡要选嫩的,也可适当加些鸡腿肉。
2、粉皮也可用黄瓜丝,莴苣丝替代,但要经腌制。
3、也可用鸭肉丝、牛肉丝、猪肉丝替代鸡丝。

其他菜谱

炸香蕉肉卷 。

炸香蕉肉卷 。

做法:1:准备香蕉两根,取其中间部分切成段 2:将鲜肉切成薄...

黄豆猪手

黄豆猪手

做法:1.猪手(买时让人给剁成块)洗净飞水,和黄豆一起放紫...

扣三丝

扣三丝

做法: 干香菇充分泡发,切去蒂备用。豌豆苗洗净待用。 鸡胸...

又见春天

又见春天

做法: 先把鸡蛋炒好备用 菠菜洗净用手掐两段,最好不要用刀...

巴的摩尔海鲜饼

巴的摩尔海鲜饼

做法:1.面包放在牛奶中浸5分钟。蟹肉撕成薄片。虾仁剁成茸,...

扒羊肉条

扒羊肉条

做法:1.把羊肉放在清水中浸泡,浸出血水后洗干净,放入开水...

素拌什锦

素拌什锦

做法:1.将魔芋去皮洗净后切丝;黄豆芽洗净,沥干水;芹菜洗...

皮蛋高汤杂菌

皮蛋高汤杂菌

做法:1、坐锅点火倒入橄榄油,放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇...

麻辣肚絲

麻辣肚絲

做法:牛肚煮過代涼切條,煮鍋下油,爆香辣豆瓣醬, 姜, 蒜...

五味小章鱼

五味小章鱼

做法:1.除小章鱼外,将所有材料切末,再与所有调味料一起搅...

鲜虾粥

鲜虾粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝,香葱洗净切...

经典川菜——魔芋烧排骨

经典川菜——魔芋烧排骨

做法:1、排骨小段,过开水汆一下,捞起。 2、魔芋切条状,开...

茶香红烧肉

茶香红烧肉

做法:1.五花肉切成麻将大小的方块,放盐,酱油,生粉,料酒...

浓情巧克力蛋糕

浓情巧克力蛋糕

做法:1.将巧克力搁水融化备用; 2.黄油软化打发至羽毛状; 3.将...

巧克力戚风蛋糕

巧克力戚风蛋糕

做法:1.将材料A混合搅拌均匀至无颗粒状后,再加入材料B混合...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions