使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椒盐臭豆腐

食材

材料:大块臭豆腐2块,姜末5公克,蒜末10公克,葱末10公克,红辣椒末10公克,九层塔末少许,盐1/2小匙,鲜鸡粉1/2小匙,五香粉少许,白胡椒粉1小匙

做法

椒盐臭豆腐
做法: 1.臭豆腐洗净,切条,放入约160℃的热油中,以中火油炸至表面变色立即捞出,改大火后再重新放入继续油炸至表面酥脆并膨胀,捞出沥干油分备用。
2.另热一锅倒入1小匙油烧热,放入所有臭豆腐之外的材料小火爆香,再加入作法2的臭豆腐条拌炒均匀,最后将所有调味料拌匀后加入,续炒至香味散出即可。

其他菜谱

糖炒栗子

糖炒栗子

做法:把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,...

拌丝瓜

拌丝瓜

做法:1.将丝瓜刮去外皮洗净,加入精盐、姜、葱腌制入味,再...

腰果拌西芹

腰果拌西芹

做法:1.将西芹去根、叶洗净,切成菱形片; 2.放入开水锅中烫...

串烤大肠

串烤大肠

做法:1.大肠洗净后放入滚水中煮至水沸腾后,转中小火煮约...

萝卜甘蔗汤

萝卜甘蔗汤

做法:1.萝卜洗净沥干水份后,连皮切片备用。 2.甘蔗洗净后沥...

西瓜冰砂

西瓜冰砂

做法:1.在搅拌机里把冰块搅碎。加入西瓜搅拌约1分钟,直到搅...

豉椒鳝片

豉椒鳝片

做法:1.将黄鳝宰杀治净,头部脊骨切断(不要切断肉,使头身...

苦瓜炒虾仁

苦瓜炒虾仁

做法: 将冷冻大虾仁放入冷水中浸泡,使其常温下化开(约3...

腰果虾仁

腰果虾仁

做法:1.腰果用油炸熟备用; 2.虾仁洗净去泥肠、沥乾水份; 3.将...

披萨薄饼

披萨薄饼

做法:1.手掌上涂一层奶油,将白饭捏成扁圆形饼状饭团。 2.热...

洋葱烤照烧猪扒

洋葱烤照烧猪扒

做法:如何处理猪排肉 一、用专门锤肉的锤将猪排肉两边均匀...

黄桃奶油蛋糕

黄桃奶油蛋糕

做法:1.蛋黄加入15克砂糖,用电动打蛋器打至发白(砂糖完全融...

广东腊味糙米煲仔饭

广东腊味糙米煲仔饭

做法: 1、在砂锅内部抹薄薄的一层色拉油,糙米和大米一起清...

腌花椰菜脆

腌花椰菜脆

做法:将胡萝卜切块,花椰菜分小朵,与盐一起放入滚水中烫煮...

蒜蓉鱿鱼炒饭

蒜蓉鱿鱼炒饭

做法:1.新鲜鱿鱼去内脏、眼睛、嘴等,去掉表面的黑皮,洗净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions