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辣的韩国BBQ

食材

材料:材料: 1磅五花肉,洋葱切丝,蒜苗切段,蘑菇,韩国BBQ酱。

做法

辣的韩国BBQ
做法: 做法:

1. 把五花肉去皮,切薄片,加入蒜苗,洋葱,蘑菇,用这韩国BBQ酱拌匀,放冷藏室里至少一小时。

这用这韩国BBQ酱不带辣椒,正好给小朋友准备。

加些韩国辣椒粉,更带劲些。

2. 我最初用小气炉和专门烤韩国BBQ的烤盘烤,但户外风大,烤盘老热不起来。后来熊猫打开大Grill, 在上面铺了张heavy duty aluminum foil来烤。这样烤快多了,而且效果也不错。大家也可以试试看。这韩国BBQ烟和味道太浓,千万不能在屋内烤。

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