使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椒盐里脊

食材

材料:里脊肉,绍酒1大勺,老抽1大勺,生抽1大勺, 糖1茶勺, 蛋黄,面粉(1杯低筋面粉+ 半杯生粉),盐和胡椒粉

做法

椒盐里脊
做法: 1.里脊肉切片,加上绍酒1大勺,老抽1大勺,生抽1大勺, 糖1茶勺, 水2大勺, 用手抓捏几分钟后盖上盖子放冰箱过夜。
2.第二天开油锅,阉好的里脊肉放入蛋黄拌匀,然后放入装面粉的口袋 (1杯低筋面粉+ 半杯生粉)摇匀,抖掉多余的面粉后下锅至两面金黄色捞出。沥油备用。
3.重开油锅,放入葱花和红辣椒丁炒香,然后放入炸好的里脊肉翻炒几下出锅。因为每个人口味不用,所以我把盐和胡椒粉用一个小碟子分开另盛,沾着吃。

其他菜谱

鸡蛋炒粉蒸土豆丝

鸡蛋炒粉蒸土豆丝

做法:a.把蒸好晾凉的土豆丝用油拌散 a.鸡蛋1个打入碗中,加入...

微波版干贝冬瓜

微波版干贝冬瓜

做法:1.冬瓜先切成10cm见方的小块,再在冬瓜的面上用刀按水平...

酥香咸蛋黄豆腐

酥香咸蛋黄豆腐

做法:1.将豆腐切成大块后,倒入玻璃盘中待用; 2.分别将葱、...

炝土豆丝

炝土豆丝

做法:1.土豆去皮洗净切成细丝,焯五分钟过凉。 2.炒锅内加入...

牛油果蔬菜沙拉

牛油果蔬菜沙拉

做法:1、所有材料洗净,生菜掰小块,红椒、青椒、黄椒、洋...

黄桥烧饼视频

黄桥烧饼视频

...

银杏龙虾佐冬虫

银杏龙虾佐冬虫

做法:1、猕猴桃去皮,切厚0.5厘米的片,垫入盘中;先将蒜苗...

玉米蛋饼

玉米蛋饼

做法:1.将鸡蛋放适量油打匀。 2.沿芯放玉米粒切下,然后放入...

川北凉粉

川北凉粉

做法:1.平底锅盛水烧开,将碗豆粉均匀撒在开水中,边撒边搅...

酒香鸡块

酒香鸡块

做法:将鸡腿斩成块,放入冷水锅中烧开,撇去浮沫,葱切段...

八宝鸡

八宝鸡

做法:1、仔鸡在脊背从尾到头剖开,在腿关节处切去鸡脚,从...

辣白菜炒饭

辣白菜炒饭

做法:1.泡菜切小片,肉切丁,葱切段。 2.油烧热,将鸡蛋放入...

姜丝烧鱼

姜丝烧鱼

做法:1.赤宗鱼以刀尖刮除鱼鳞,洗净沥干,放入深盘中,加入...

避风塘大虾

避风塘大虾

做法:1.大虾背剖开去沙线,用料酒,盐捏一下,放置半小时。...

梦之Nestle

梦之Nestle

做法: 1,先将咖啡冲调好,大概3/4杯; 2,倒入伴侣调味,想...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions