使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椰子银耳煲老鸡

食材

材料:主料:土鸡1只(约500克),椰子1个,干银耳40克,红枣12粒,姜3片。盐适量。

做法

椰子银耳煲老鸡
做法: 1将椰子去皮,取其椰子水与新鲜椰子肉。
2将鸡氽烫后备用。
3将银耳先泡水15分钟,洗净去带备用。
4将鸡放入锅中,加热水淹过鸡肉,以大火煮沸,转中火续煮45分钟。再放入银耳、红枣、姜片,一起煮45分钟,然后加盐调味即可。
贴士:椰肉中的纤维质具有纤体的功效。整个的椰子自己家取椰汁及椰肉较为困难,购买时请卖主切开,帮忙取出椰子水与新鲜椰肉,这样可以方便又省力。
操作时间110分钟:泡水15分钟→洗2分钟→氽烫1分钟→煮90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟

其他菜谱

生爆蓑衣鲜鲍

生爆蓑衣鲜鲍

做法:1、鲍鱼宰杀,取肉剞上蓑衣花刀,焯水待用。 2、锅留底...

火龙果鲜带子

火龙果鲜带子

做法:1.火龙果对切后,将中间的果肉挖出并切成丁状(外壳保...

佛跳墙

佛跳墙

做法:(1)将材料分别洗净,香菇切丝、芋头切块、假鱼翅用水浸...

琥珀核桃

琥珀核桃

做法:先把核桃去皮~用热水烫一会~时间别太长~ 然后用牙签把...

鱼香茄子煲

鱼香茄子煲

做法:①长身茄瓜批去皮,去掉头、尾,一开为4件,长约12厘米...

牛肉锅

牛肉锅

做法:1.嫩牛肉切片。将油豆腐及魔芋丝放入锅内,再铺上牛肉...

南瓜浓汤

南瓜浓汤

做法:1.南瓜去皮、去籽切小块;红罗卜去皮切小块;西芹去粗...

鲫鱼蛋花汤

鲫鱼蛋花汤

做法:1.制作方法和普通的鲫鱼汤一样,就是先把鱼煎一下,再...

营养早餐-蛋奶烤馍片

营养早餐-蛋奶烤馍片

做法:1、馒头切成1CM左右均等的厚片; 2、将黄油微波溶化,加...

仙鹤茶

仙鹤茶

做法:1.将仙鹤草洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改...

油炸南瓜花

油炸南瓜花

做法:“油炸南瓜花”拿手菜的制作工序有:清洗南瓜花、粉蒸...

酒卤鸭

酒卤鸭

做法:1、将精盐4克加水10克调化抹匀鸭身,另将精盐2克,姜汁...

清蒸鲶鱼

清蒸鲶鱼

做法:1.把买回来的鲶鱼宰杀后洗净,将鱼背上切几刀(就像我...

紫菜豆花羹

紫菜豆花羹

做法:1.将紫菜浸泡洗净,切成碎粒; 2.豆花(南豆腐)切成小...

咖喱虾

咖喱虾

做法:1. 虾仁洗净,荷兰豆洗净,都不切;紫茄洗净,切宽切条...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions