做法：1. 新鲜牛尾用冷水浸泡3－4小时，中间换水2－3次。 2. 放...
做法：1.鸡腿洗净，每只剁成4- 6块。青葱洗净，将葱白，葱叶分...
做法：1.葱切段备用；芥菜切片、板豆腐切丁备用；鲫鱼清除内...
做法：1.鸡胸，用料酒，姜，水煮熟后，顺着纹理撕成丝。 2.西...
做法：（1）将黑豆洗净，浸3小时；生姜洗净；鲤鱼去鳞、腮、...
做法：1.鸡蛋取5。6只加盐打散。 2.支上油锅把鸡蛋倒如，中火...
做法：起油锅，大火爆香蒜蓉，下冬菇絲，草菇炒香再下虾，干...
做法：1.起士乳酪先从冰箱取出，放室温软化备用。 2.细砂糖与...
做法：1.芋头洗净、去皮切成大块备用。 2.将作法1的芋头块放入...
做法：1.将油隔热水加热在一旁备用（不用太热，40度左右，自...
做法：1.白米洗净、泡水约15分钟后沥干，红米洗净、泡温水约...
做法：1．将千张卷成卷，用纱布包裹后再用细绳捆紧。 2．砂锅...
做法： 大葱切寸段，老姜切片。猪前肘洗净，用镊子拔去剩余...
做法：1.将虾仁、蟹腿肉、花枝肉用热水汆烫一下，然后放入冷...
做法：1.粉类： 高粉266+40克(最后太软了再加了40克)，粉30克，细...
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