使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芙蓉蟹肉羹

食材

材料:蟹脚肉200公克,新鲜香菇20公克,洋葱100公克,冷冻三色蔬菜100公克,蛋白2颗,A.高汤1杯,干贝蚝油1大匙,冰糖1/2大匙,胡椒粉1小匙,盐1小匙,香油1/2小匙,B.太白粉1大匙,水2大匙

做法

芙蓉蟹肉羹
做法: 1.新鲜香菇洗净切丁;洋葱洗净切丁;调味料B搅拌均匀成太白粉水备用。
2.热油锅,爆香洋葱丁,倒入高汤烧开,放入蟹脚肉、冷冻三色蔬菜、香菇丁及干贝蚝油、冰糖、胡椒粉、盐以小火煮至滚沸时,慢慢倒入太白粉水,并不时以汤杓轻轻搅拌,避免太白粉遇热凝固,最后打入蛋白,滴入香油拌均即可。

其他菜谱

辣白菜炒豆腐

辣白菜炒豆腐

做法:豆瓣酱爆锅,炝汤, 下辣白菜,炒2分钟, 加一些汤,开...

牛肉捲

牛肉捲

做法:1.火锅牛肉片用所有腌料腌约10分钟;芦笋洗净,去掉粗...

夜钓鱿鱼

夜钓鱿鱼

做法:1, 经糯米洗净,加入水水和一小勺盐蒸熟晾凉后加入饭...

白灼猪肚

白灼猪肚

做法:1.俺反复用盐、生粉又搓又揉才把它弄干净。 2.然后,用...

锅巴里脊片

锅巴里脊片

做法:1.大米锅巴掰成约3厘米大的块;水发香菇去蒂洗净大的改...

简易红油

简易红油

做法:首先一个深碗里,倒入第一份辣椒粉,然后在一口小锅里...

南瓜玛芬

南瓜玛芬

做法:1.全蛋加糖、盐用打蛋器打匀; 2.加入玉米油拌匀; 3.加...

蓝莓伏特加马提尼

蓝莓伏特加马提尼

做法:1.蓝莓伏特加的具体做法:将大约1/3瓶伏特加倒入容器里...

滑蛋河粉

滑蛋河粉

做法:1) 熱鍋至冒煙,把油均勻的倒入鍋內。 把粿條炒勻,加...

叉烧

叉烧

做法:1.肉切长条块,把入盆中第一次淹,用酱油,糖,酒,味...

油煎大闸蟹

油煎大闸蟹

做法:1.少许油,把清洗好的蟹拍晕,放入锅里(背放下),用...

柏拉其式鳕鱼

柏拉其式鳕鱼

做法:1.耐火大沙锅内注入橄榄油,慢慢加热。洋葱去皮,切成...

煎封鲳鱼

煎封鲳鱼

做法:鲳鱼加入姜汁酒和生抽腌渍,放入锅内用慢火煎至两面呈...

甜椒芥茉籽扁宽面

甜椒芥茉籽扁宽面

做法:1.扁宽面放入滚水中煮熟后,捞起泡冷水至凉,再以少许...

姜葱油桂鱼片

姜葱油桂鱼片

做法: ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions