做法：1.牛肉块飞水，飞水时加几片姜； 2.放姜片、蒜片、茴香...
做法：豬大排切段，加入上面2的配料，按自己口味酌放，拌勻...
做法： 先把鱼洗干净，切花刀，晾一下 用少量盐抹在鱼皮上，...
做法：1．汪刺鱼洗净两面切花刀备用。 2．把以上的全部配料都...
做法：1.莴笋洗干净切片，肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟...
做法：1.取一个不锈钢盆，倒入牛奶，加热到液体冒烟，加入糖...
做法：1.)将土鸡腿洗净切块，排骨洗净用热水汆烫捞起，再用清...
做法：1.鸭掌过开水烫一下，马上放入冰水里泡30分钟；（外面...
做法： 鸡腿肉用叉子任意扎几个洞，方便入味，然后把调料倒...
做法：1.牛肋条洗净，修剪肋条上多余的肥油并以厨房纸巾擦干...
做法：1、红枣撕开，去核。我为了好看，没去核。 2、将所有原...
做法：1.丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。...
做法：1.苦瓜一剖两半，掏去籽。 2.水烧开，加少量盐和糖，放...
做法： 猪腿肉洗净去筋膜，横向切成6cm宽、0.2cm厚的大片，再切...
做法：1.将锅置中大火上，放油预热，下大蒜和小辣椒，炒到蒜...
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