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椰香纸杯蛋糕

食材

材料:奶油:100克 糖:70克 牛奶:3T 蛋:2个 低粉:100克 椰粉:100克 葡萄干50克(可换成坚果类等)

做法

椰香纸杯蛋糕
做法: 1.奶油放室温软化后加入白糖打发
2.分次加入牛奶搅匀
3.分次加入打好的蛋液搅匀
筛入低粉拌匀即可,不可搅拌过度会出筋的
4.加入椰粉拌匀即可
5.加入葡萄干拌匀即可
6.装入小纸杯中
7放进预热350度的烤箱中25分钟左右(各家烤箱温度不同,时间适当调整)

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