使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧牛筋

食材

材料:牛筋500公克,姜30公克,红葱头4粒,蕃茄辣椒酱5大匙,水2000cc,米酒1大匙,细砂糖1大匙

做法

红烧牛筋
做法: 1.牛筋洗净沥干,姜切片、红葱头切未备用。
2.取一锅放入2000cc的水煮沸。
3.将作法1的牛筋放入作法2的锅中,以小火煮约2小时至软后捞出沖冷水,再切小块备用。
4.另起一锅放入少许油,以小火爆香作法1的姜片及红葱末。
5.将蕃茄辣椒酱放入作法4中一起炒香后,放入作法3的牛筋及所有调味料,以小火煮至牛筋软烂,剩少许汤汁即可。

其他菜谱

辣葱泡菜

辣葱泡菜

做法:(1)将葱洗净切除根部后彻底沥干水份,将盐均匀地撒上腌...

酸锅牛肉

酸锅牛肉

做法:1.)将牛肉切片排入盘中。 2.)将所有汤料放入锅中,加适...

原汁原味的蟹棒菇炒茭白

原汁原味的蟹棒菇炒茭白

做法:1.茭白去掉老皮后切片,蟹棒菇去掉根部并散开成小朵。...

桑葚果酱司康

桑葚果酱司康

做法:1、将果酱中桑葚颗粒切成小粒,拌入面粉备用; 2、前...

橘香兰花茄子

橘香兰花茄子

做法: 茄子洗净,刀与砧板45度下刀切片(没有切断,间隔1厘...

三明治便当

三明治便当

做法:1.美式生菜洗净切丝,浸泡冷水备用。 2.小黄瓜放入加有...

清蒸花仓鱼

清蒸花仓鱼

做法:1.将鱼切件,放上姜丝。 2.入锅猛火蒸六分钟,出锅后,...

豆香鲫鱼

豆香鲫鱼

做法:先把鲫鱼宰杀冲洗干净,改成一字刀,炒勺上放入色拉油...

豆腐煲

豆腐煲

做法:1.鸡蛋豆腐取出切成10小块;将猪绞肉、鱼浆、蒜末5公克...

三杯卤猪脚

三杯卤猪脚

做法:1.以滚水汆烫猪脚;蒜头炸至金黄色;辣椒、葱切段,备...

糖醋香肠

糖醋香肠

做法:1.取一锅水煮沸后,将香肠放入锅中烫熟,再捞起切成圆...

虫草花炖老鸡汤

虫草花炖老鸡汤

做法:1.将鸡斩件。 2.与虫草花等一起入锅加水烧开。 3.文火炖...

海棠酥

海棠酥

做法:1.取部分面粉和部分猪油加水,揉成水油面团。 2.将剩...

双椒焖蛋

双椒焖蛋

做法:1、将碎青、红椒粒、盐、水淀粉加入蛋液里充分搅匀。...

怀旧pizza(海鲜杂烩匹萨)

怀旧pizza(海鲜杂烩匹萨)

做法:1.蔬菜清洗干净,要用煎锅加入少许油炒一下,这样到时...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions