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麻辣海带

食材

材料:海带100公克,麻辣汤底600㏄,牙签适量

做法

麻辣海带
做法: 1.海带先以清水沖洗干净,再以牙签固定备用。
2.取锅,加入麻辣汤底煮至滚沸,再放入作法1的海带,改转小火卤约5分钟即可熄火,捞起备用。
3.食用前,切成小块状,再放入加热后的麻辣汤底中,烫约5秒即可。

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