做法：1.将紫菜和海带发好。 2.与猪骨、淡菜、冬瓜（不用去皮...
做法： 菜花、西兰花清洗干净分成小朵。胡萝卜、土豆去皮，...
做法：1.将鸡肉切成片；菜远洗净沥干待用；姜洗净切末；大蒜...
做法：1、将水发螺片改刀，加鲍汁、绿芥末，烧制入味，定碗...
做法：1.先把芦笋洗净，根部削皮。切段 2.木耳和银耳在开水锅...
做法：1、鸭子洗净后切成块，石斛浸泡10分钟后装入煲汤袋，老...
做法：1.乌骨鸡由背脊骨剖开后，以手摊成平面，再擦干水份备...
做法：1.把大草虾外壳剥除，挑除肠泥，再从背部剖开备用。...
做法：1.将葱切成葱花，朝天椒切碎末备用。 2.将鸡胸肉切丁，...
做法：1.猪脚去毛洗净，用开水焯一下再刮一下毛. 2.卤水是潮汕...
做法：1.鸡腿放入锅中煮熟，在原汤内浸泡30分钟，取出凉后切...
做法：1.将银鱼干漂洗干净备用； 2.干红辣椒剁碎，蒜籽切成蒜...
做法：仔鸡脯肉用刀顺切成长约5厘米、宽1厘米的柳叶薄片，放...
做法：1.蟹處好，沖淨，瀝乾，斬件後灑下少許鹽拌勻 2.蒜頭剁...
做法：1-首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的...
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