使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡脚苦瓜瘦肉汤

食材

材料:有句俗谚:吃得苦中苦,方为人上人。广州的夏天素以湿热闻名,不少外地人初来乍到,极不适应这种岭南气候,脸上长痘痘就是最好的证明。这时的你就要吃点苦,喝上一碗鸡脚苦瓜瘦肉汤,来降降心头之火。苦瓜,又有凉瓜之美称,其特有的苦味,能增进食欲、健脾开胃,将其与富含胶质的鸡脚一同煲汤,食后有清热祛暑、明目解毒和润肤祛皱之效! 调味料:盐适量苦瓜1根姜2片鸡脚6只瘦肉200克

做法

鸡脚苦瓜瘦肉汤
做法: 1、鸡脚洗净,斩去趾尖,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水备用。
2、苦瓜洗净去头尾,剖开去籽,刮去白瓢,切成大块;瘦肉洗净,切成小块。
3、取一瓦煲,注入适量清水,放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:
清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱。

其他菜谱

鲜虾小馄饨

鲜虾小馄饨

做法: 1、包馄饨 2、高汤烧开,把馄饨和白虾放进去,大火烧...

家常牛肉汉堡

家常牛肉汉堡

做法:1.先把肉切碎,洋葱切小细丁后在锅内放入少量的油烧热...

蚕豆肉圆汤

蚕豆肉圆汤

做法: 新鲜的蚕豆瓣清洗干净。香葱择洗后切成葱碎。猪肉馅...

葱爆二鲜

葱爆二鲜

做法:1、将羊里脊切成长、宽各为2厘米、厚约0.3厘米的片,洗...

蓝苺奶酥

蓝苺奶酥

做法:1.奶油软化后,与酥油混合均匀,加入过筛的糖粉一起打...

咖啡奶酪面包

咖啡奶酪面包

做法:1.分割成60克1个,松弛15分钟; 2.奶酪和糖粉打匀,加咖...

全麦土司

全麦土司

做法:1.制作面团:干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材...

素菜烩饭

素菜烩饭

做法:1.切碎了几根豆角,一只番茄,再加一匙橄榄菜,加一点...

港式避风塘炒蟹

港式避风塘炒蟹

做法: 肉蟹洗刷干净,掀去背壳并取下蟹螯,斩成大块,将蟹...

冰糖木瓜炖银耳

冰糖木瓜炖银耳

做法:1.用温水把银耳泡10-15分钟~ 2.木瓜从中间切开,去皮去籽...

冬瓜猪肚虫草花汤

冬瓜猪肚虫草花汤

做法:1.猪肚洗干净,用清水煮差不多40分钟,也可以煮的更久...

在家轻松做出比饭店还好吃的酸菜水煮鱼

在家轻松做出比饭店还好吃的酸菜水煮鱼

做法: 将黑鱼宰杀,拆骨,片肉(这一步可以请鱼档老板代劳...

虎年香蒜情侣虾舟

虎年香蒜情侣虾舟

做法:1.1.凤尾虾化冰备用,蒜准备好。2.从中间片成两半,到尾...

柚子鸡

柚子鸡

做法: 1先把鸡肉切小块,放少许盐 2将釉子拨好装盘 3放蒸锅蒸...

芝麻酿茄子

芝麻酿茄子

做法:1.茄子洗净,切去头部及尾部再切半,去籽备用。 2.猪绞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions