使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡脚苦瓜瘦肉汤

食材

材料:有句俗谚:吃得苦中苦,方为人上人。广州的夏天素以湿热闻名,不少外地人初来乍到,极不适应这种岭南气候,脸上长痘痘就是最好的证明。这时的你就要吃点苦,喝上一碗鸡脚苦瓜瘦肉汤,来降降心头之火。苦瓜,又有凉瓜之美称,其特有的苦味,能增进食欲、健脾开胃,将其与富含胶质的鸡脚一同煲汤,食后有清热祛暑、明目解毒和润肤祛皱之效! 调味料:盐适量苦瓜1根姜2片鸡脚6只瘦肉200克

做法

鸡脚苦瓜瘦肉汤
做法: 1、鸡脚洗净,斩去趾尖,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水备用。
2、苦瓜洗净去头尾,剖开去籽,刮去白瓢,切成大块;瘦肉洗净,切成小块。
3、取一瓦煲,注入适量清水,放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:
清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱。

其他菜谱

佛手冰糖炖

佛手冰糖炖

做法:1.)将佛手瓜去皮切片,与冰糖、水同时放入电子锅炖40分...

腊味合蒸

腊味合蒸

做法:1、将腊肠、腊肉切成片,摆在盘中,放入2大匙香油,入...

炸蒜香鱼块

炸蒜香鱼块

做法:1、将鱼肉切成长4厘米、宽2厘米、厚1.5厘米的鱼块,放味...

木瓜海鲜炒饭

木瓜海鲜炒饭

做法: 大虾洗净,去掉肠线,用沸水烫熟。葱切粒。木瓜去皮...

韭菜炒猪血

韭菜炒猪血

做法:(1)将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备...

炒牛肉

炒牛肉

做法:1.牛肉逆纹切片切丝后,加蚝油,生粉,一小匙糖,一勺...

湘辣竹芹

湘辣竹芹

做法:1.腐竹用开水泡发,芹菜切成段 2.热锅凉油,放入大蒜和...

蒜茸辣酱

蒜茸辣酱

做法: 鲜辣椒去籽,梨或苹果、大蒜也要切碎,但都不必太碎...

味汁糖醋豆腐

味汁糖醋豆腐

做法:调个汁儿~~ 番茄酱 白醋 糖 盐 生抽清水 比例自己掌握...

酱烧鲅鱼

酱烧鲅鱼

做法: 起油锅,葱姜蒜八角爆香。 放入白糖、酱油炒熟,放入...

天丼

天丼

做法:1.将面衣材料中的低筋面粉、玉米粉过筛;青椒洗净切片...

奶汁烩饭

奶汁烩饭

做法: 1、将牛奶和意大利米倒入小汤锅中,用大火烧沸后转小...

香肠冬笋片

香肠冬笋片

做法:1.1.冬笋切片,开水焯一遍。 2.3.锅烧热,放油,放香肠煸...

腐竹回锅肉

腐竹回锅肉

做法:1.煮好的后腿肉切片,泡好的腐竹切段。 2.锅中倒油,烧...

时蔬沙拉

时蔬沙拉

做法:1.生菜洗净一片片剥下;玉米笋洗净剥除多余根鬚;柳橙...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions