使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

武汉小吃-豆皮

食材

材料:鸡蛋 2 个 糯米3小杯 生粉or菱粉少许 五香干子, 笋子, 瘦肉,干香菇 etc.

做法

武汉小吃-豆皮
做法: 将糯米用电饭锅蒸熟。将五香干子, 竹笋, 瘦肉,干香菇切丁,然后将瘦肉用盐,酱油腌制5分钟。如同炒菜一样的将他们炒熟待用,注意调味,因为这奠定了豆皮主要的味道。炒的菜和糯米饭和在一起,拌匀待用。另一方面,将两个鸡蛋打入碗中,加1/4cup的水,少许菱粉搅拌均匀。把平底锅烧到6成热,再加油,中火,趁油未热将鸡蛋浆倒入,如同摊蛋饼一样,不过不能让鸡蛋皮太厚。等表面呈现半稀不干的状态,将菜拌饭一点点加到蛋皮上,铺平按压直到觉得整体成为较结实的整体。

其他菜谱

海鲜沙拉

海鲜沙拉

做法:1.花枝洗净切片;虾仁洗净去肠泥,背部轻划一刀,备用...

黑椒牛柳

黑椒牛柳

做法:1)将牛柳先切成0.5厘米厚的片,再切成长5厘米,宽0.5厘...

酱香土豆泥

酱香土豆泥

做法:1.肉丝用料酒和淀粉拌匀腌上10分钟炒锅放油,七成热时...

带壳红豆馅

带壳红豆馅

做法:1.红豆洗净后放入水中浸泡一个晚上。 2.将浸泡好的红豆...

卤味酥排骨

卤味酥排骨

做法:1.将排骨洗净,以三根肋骨为一组斩开,再按4厘米的长度...

焦糖蒸糕

焦糖蒸糕

做法:1.将72公克二砂糖与蛋黄一同搅拌至糖溶解。 2.低筋面粉...

比萨酱

比萨酱

做法:把洋葱和蒜头切碎,锅烧热,加奶油炒香洋葱和蒜头末,...

海米蒸冬瓜

海米蒸冬瓜

做法:1.冬瓜切成大片,铺在盘子下面; 2.放上切好的青葱段和...

萝卜甘蔗汤

萝卜甘蔗汤

做法:1.萝卜洗净沥干水份后,连皮切片备用。 2.甘蔗洗净后沥...

如意蛋卷

如意蛋卷

做法:1、将鸡蛋打入碗中,加入5克料酒,0.75克精盐、5克水淀...

酿辣椒

酿辣椒

做法:首先用食物料理机把鱼肉搅碎,如果不喜欢用机器的,也...

蛋糕视频

蛋糕视频

...

辛香绿咖喱

辛香绿咖喱

做法:先把鸡肉切块,腌一点点的胡椒粉和一点盐,大约20分钟...

三杯青苹果

三杯青苹果

做法:1.苹果削皮、切块;青椒洗净、切小片;辣椒、葱切段,...

金针炒腊肉

金针炒腊肉

做法:(1)把腊肉刷洗干净后切成薄片,鲜金针摘去蒂头后洗净,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions