做法：1.将面粉及盐置于钢盆中，倒入65~75℃温水并用桿面棍拌...
做法： 将大米、糯米、薏仁、红小豆、绿豆用清水淘洗干净备...
做法：1.甜熟柳橙3个，葡萄柚一个，去皮和白色的筋络。沿柳橙...
做法：1.生姜切小片，枸杞洗净泡软沥干，备用。 2.先将鳗鱼装...
做法：1.发面把发好的面分成4份。取一份，擀成长方形薄片，摸...
做法：1.带鱼清洗干净切块，两面切口用腌鱼调料腌制10分钟，...
做法：1、笋丁加适量绍酒、酱油、绵白糖、精盐、淀粉水搅匀...
做法：1.将去骨鸡翅与所有调味料拌匀后腌约15分钟至入味，备...
做法：1.先是清理，这道步骤比较费时间，要把硬杆上的皮全部...
做法：1.将鱼腥草用清水洗净，摘去老根、叶，留下嫩白根及叶...
做法：(1)黄豆洗净泡30分钟备用。 (2)猪脚用滚水煮2~3分钟，取出...
做法：1.将鸡翅膀在开水锅里氽一下，捞出； 2.葱、姜切末，加...
做法：1.将葱、姜洗净均切成末，待用；将猪肉洗净，剁成茸；...
做法：1.将沙朗牛排修整边缘形状、去除油筋，备用。 2.将红酒...
做法：1.将鸡去毛、内脏，整鸡出骨，洗净。用料酒、盐、姜末...
沪公网安备 31010402006920号