做法：1.将蛋黄打散，加入糖至糖溶化，筛入干淀粉，搅拌均匀...
做法：1.鹅一块洗净用盐酒腌过。 2.先将鹅在锅里略煎一下，铲...
做法：1.将冬粉用水冲泡一下.稍软就好不要泡到软。 2.起油锅放...
做法：1.蛋黄加细砂糖搅匀（不起泡，竖直打蛋器绕圈搅拌）...
做法：1.将肉、葱、姜和青尖椒（去籽和蒂）均切成丝，肉丝用...
做法：1.冬瓜去皮及软心后洗净切块。姜切丝备用。 2.热锅开小...
做法：1.水200ML加上糖100克一起煮到糖溶化后加入糯米粉150克(用...
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做法：1.将烤箱预热到175度。 2.做饼底：将黄油和红糖打在一起...
做法：制法： 不黏锅热油后转中火放半匙油匀湿锅底，倒一大...
做法：1.烤炉预热。在每块鸡脯侧纵向深深切一刀，形成一个袋...
做法：1、鲥鱼去内脏，不要去鱼鳞，用盐、味精、绍酒、姜汁...
做法：1.将大白菜去掉五六层外帮，取菜心长的20厘米为佳，用...
做法： 排骨煮出血沫，用冷水冲洗干净.备用. 牛蒡用铁丝球，...
做法：1.藕洗净切成薄片，用水焯一下； 2.藕片用调味汁拌匀；...
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