做法：1.瘦肉切片、鱼皮切段，放入沸水中汆烫至表面变白，备...
做法：1.菜干、冬菇、瑶柱要先浸泡然后洗干净。 2.蜜枣去核，...
做法：1.取桂竹笋中段部位切成约3公分长的段状后，再放入热水...
做法：1.白萝卜去皮洗净、切块，放入卤汁煮5分钟；猪肉洗净切...
做法：1.将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中，调成煳状。 2.将牛奶...
做法：热镬烧油煸香蒜蓉，放入豆腐干煎成金黄片。 倒入烧肉...
做法：1鸡腿剁成小丁，加适量盐，料酒，酱油腌制入味。干红...
做法：材料 鳢鱼(即门鳝)140克，茗荷片40克，各种黄瓜丝(即日本...
做法：1.把新鲜芹菜在开水中略淖一下，然后挤去多余水份，切...
做法：一、原料处理： 1、猪前腿肉末备用。 2、杏鲍菇洗净切...
做法：(1)将牛腩条切成5公分小段，放入汤锅中汆烫5秒钟，捞起...
做法：1、猪里脊肉洗净，切块，刻成核桃形，拌入调料入味，...
做法：1.牛奶热至温热状态（30度左右），加入干酵母，搅拌至...
做法：猪舌卤好，改刀成片，扣入碗中，加高汤蒸10分钟，扇贝...
做法：1.)将豆蓉馅分成20等份，每一份是30公克。皮蛋去壳，再...
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