看看jimei200951021分享比萨+红汤的做法 | 天下民宿美食菜谱

微信登录
密码登录

使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

E-mail 请输入正确的用户名或手机号!

Password Hide 请输入正确的密码!

Username 请输入正确的用户名!

Password Hide 请输入正确的密码!

mobile 请输入正确的手机号!

验证码请输入正确的验证码!

同意使用条款

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

关闭

比萨+红汤

食材

材料：比萨：普通面粉 3杯，发酵粉 1.5 勺(TEA SPOON)， Pepperoni 4 盎士， mozzarella cheese 8 盎士，SALSA 适量. 红汤：洋葱 1只，大土豆 1 只，色拉油 1 大勺(TABLE SPOON)，SALSA 6 大勺，盐 1 勺，MIXED SPICE 1 勺

做法

做法：将普通面粉，发酵粉混合加水揉成光滑的面团，让其发酵至体积涨大1-2倍.我还是早晨揉面，放冰箱冷藏室，晚上回来面已发好了.
将面团擀开，放烤盘，用手将面皮整一下使面皮的四周略微高起.
放适量SALSA用勺子将SALSA抹匀.
将CHEESE槎成细丝，均匀地撒在比萨上.
将PEPPERONI切成薄片，均匀的放在比萨上.
烤箱余热至380F，烘烤20分钟.一般烤至CHEESE熔化，局部有些透明就可以了.

红汤
洋葱和土豆洗净切丁.
放一大勺色拉油在汤锅内烧热，放入洋葱炒软盛出.
再放一大勺色拉油在汤锅内烧热，倒入土豆炒5分钟.
加SALSA略炒一下，然后加三杯水，中小火烧约30分钟至土豆烧烂.
倒入洋葱再烧几分钟即可.

相关菜谱

田园蔬菜

金枪鱼西红柿比萨饼

蔬菜比萨

重庆红汤火锅

口袋面饼比萨