使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

丰收有余

食材

材料:用料主料:净鳜鱼肉300克、鲜鱿鱼500克配料:牛肥膘肉100克、白果50克、两芹50克、红萝卜30克、菜心12个调料:植物油500克(实耗50克)、鸡油50克、盐6克、奇士粉50克、干淀粉50克、姜50克、葱50克、料酒50克、胡椒粉5克、味精5克、鸡汤100克

做法

丰收有余
做法: 1、将鲜鱿鱼切成玉米形状,用葱、姜、料酒、盐、味精等调料入味,拍粉,炸至金黄色待用。
2、将菜心切成形,入味后拼在炸好的鱿鱼上。
3、将鳜鱼肉、生肥膘肉加调料制成鱼蓉,做成橄榄形状。
4、将西芹、红萝卜切成形。锅内放鸡油,将西芹、白果、红萝卜、鱼蓉橄榄熘炒入味,勾芡,装盘即成。

其他菜谱

蒜炒南瓜藤

蒜炒南瓜藤

做法:1)南瓜藤洗净切段,泡盐水里10分钟左右; 2)大蒜拍松...

如意虾卷秋叶鲍

如意虾卷秋叶鲍

做法:1、取150克蛋清烙成蛋皮。 2、取50克蛋清和虾蓉拌匀,调...

凉冻蟹钳

凉冻蟹钳

做法:(1)先将蟹钳焯熟打碎,去蟹钳壳,取出整蟹钳肉,留...

芝麻煎鱼

芝麻煎鱼

做法:解冻后, 用酒, 白胡椒, 盐, 姜,葱, 腌过后, 裹上...

柚子鸡

柚子鸡

做法: 1先把鸡肉切小块,放少许盐 2将釉子拨好装盘 3放蒸锅蒸...

蕃茄火锅

蕃茄火锅

做法:1.蕃茄川烫去皮去籽,和新鲜蕃茄汁一起放入果汁机中打...

木须炒春捲皮

木须炒春捲皮

做法:(1)将春捲皮切成1公分宽的长条,黑木耳切丝、葱切段,...

比目鱼扬物

比目鱼扬物

做法:1.比目鱼去骨取出鱼肉后,以长竹签从鱼骨的鱼尾巴插入...

鲜红烧鸡翅

鲜红烧鸡翅

做法:1:鸡翅洗净过水焯几分钟,洗净控干水份备用 2:锅里热油...

胡萝卜燕麦葡萄干饼干

胡萝卜燕麦葡萄干饼干

做法:1.烤箱预热至190摄氏度。烤盘上喷一些喷雾油(non-stick...

土豆饼

土豆饼

做法:1.肉馅一碗,土豆四个,清洗去皮。 2.土豆用擦板擦成丝...

香菇栗子

香菇栗子

做法:1、将香菇、栗子分别用清水冲洗一下,起锅烧沸适量清...

酸辣白菜

酸辣白菜

做法:1.白菜叶切大片、菜梗切块,分开放;干辣椒切成小段。...

红豆天使蛋糕

红豆天使蛋糕

做法:1.低筋面粉过筛后,与蜜红豆拌匀备用。 2.将蛋白、柠檬...

葱泡菜

葱泡菜

做法:(1)将葱洗净去除根茎后沥干水份备用。 (2)将葱排放于容...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions