做法：(一)培养泡菜发酵菌： （制作卤水） (1) 首先在冷水里放...
做法：1.切去两边蒂头后切丝，加入盐（份量外）拌匀，腌约...
做法：1、土豆切细丝，葱切段。 2、用清水把土豆丝表面的淀粉...
做法：1.将虾仁背部的虾线取出，然后用刀背边压，边碾，使虾...
做法：1葱洗净，整根拍碎，再切成长段；姜洗净、切成片状。...
做法：1.锅里放一点点油，油凉时就放入玉米粒。 2.盖上盖子，...
做法：1.用刀将板栗砍裂，放在沸水锅中煮透，使栗肉爆出，捞...
做法：1.把鸡爪洗净，切去爪尖，纵切两半；炒锅放大火上，放...
做法： 前夹心肉（即前槽），剁成肉馅。江浙一带讲究的做法...
做法：1. 青红提子洗净，取半份摆盘垫底；核桃仁入水煮沸捞起...
做法：1.300克红小豆泡水4小时以上（我泡了一夜+一个半天，豆...
做法：1．处理馅料：猪肉末里加入适量的盐、酱油、十三香、...
做法：1、将整个鸡心对半切开，洗净血水，改刀切成间距为0...
做法：1.炉作法： 2.榨菜切丝用清水浸泡，以去除盐分。 3.肉丝...
做法：1、黄油室温软化后，用打蛋器打散。 2、加入细砂糖，用...
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