使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水晶鱼籽冻

食材

材料:深海鱼籽200克。调料猪肉皮250克,盐3克,味精3克,葱15克,姜10克,料酒10克,葱油10克。

做法

水晶鱼籽冻
做法: 1、鱼籽入沸水中焯水3分钟,捞出后搓碎待用。将猪肉皮改刀成5厘米见方的块,放入清水1000克中,加葱、姜、料酒用小火熬煮1.5小时熬化(熬至汤汁约剩1碗时即可),滤出汤汁。
2、将搓碎的鱼籽放入熬好的肉皮卤中放盐、味精调好味,取一小碗,在碗底抹上葱油,倒入鱼籽肉皮卤,置于冰箱中冷藏至凝固即可。

其他菜谱

五花肉炒豆干

五花肉炒豆干

做法:1.黄金官印豆干和五花肉洗净后切条;珠葱切段;辣椒切...

芥味球参

芥味球参

做法:1、胡萝卜丝、白萝卜丝拌匀垫底。 2、水发球参洗净,同...

当归面线

当归面线

做法:1.)将当归、枸杞、黄耆放在筛网中用清水沖洗干净。 2...

番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面

做法: 一只鸡蛋,打散,加葱花少许。西红柿一到两个,切成...

剥皮鱼煮水面

剥皮鱼煮水面

做法:1.剥皮鱼洗干净后切段并切块,大小若3厘米×3厘米,用厨...

芙蓉煎蛋饼

芙蓉煎蛋饼

做法:1、将面粉加温水和好后盖上湿布饧20分钟加干面粉擀开,...

翡翠黄金珍珠饭

翡翠黄金珍珠饭

做法:(一):白米,玉米渣淘净,浸30分钟 (二):加适量水...

田园芦荟翅

田园芦荟翅

做法:1、金钩翅泡水后洗净,用竹网夹上蒸好,剔去腐肉,发...

寿喜烧拉面

寿喜烧拉面

做法:1.菲力火锅肉片放入腌料中腌约20分钟至入味;白芝麻炒...

马铃薯章鱼丸子

马铃薯章鱼丸子

做法:1.章鱼脚切细丁备用。 2.将马铃薯泥与章鱼丁混合拌匀,...

烤双蔬沙拉

烤双蔬沙拉

做法:1.烤箱预热至260摄氏度。取一烤盘,薄薄喷一层喷雾油(...

百花齐放过新年

百花齐放过新年

做法:1.番茄去蒂,洗净,放入沸水中汆烫,捞出,沥干水分...

红油杂菌

红油杂菌

做法: 将小平菇洗净撕成小块。鲜香菇洗去泥沙切片。杏鲍菇...

汉堡

汉堡

做法:1.将各种菜水果,切好,洗好,沥干。 2.猪扒牛排炸好煎...

清鲜美味的花蟹粥

清鲜美味的花蟹粥

做法:1.大米淘洗干净,放入电饭煲中,加足量水; 2.将花蟹...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions