使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水晶鸭方

食材

材料:主料:熟鸭脯肉200克。 辅料:肉皮200克。 调料:盐2克,味精5克,葱段10克,姜片5克,胡椒粉1克,火腿少许。

做法

水晶鸭方
做法: 1、鸭脯肉切长3厘米宽2厘米的长方块,整齐码放在小方盘里,鸭皮朝上。将火腿放上面。
2、肉皮熬成肉皮冻,用纱布过滤,轻轻注入鸭方的平盘内。
3、鸭方冷却凝固后,切成均匀的块,装盘即成。

其他菜谱

酒香甜排骨

酒香甜排骨

做法: 排骨切小块儿,放入姜片、葱段儿、花椒、曲酒、酱油...

美式三明治

美式三明治

做法:热狗用水烫过. 黄瓜切片,鸡蛋煎熟,面包去边并且切三角...

扒肥肠

扒肥肠

做法:1、将肥肠从中间一破两半,再切成1.6厘米宽、5厘米长的...

啤酒烩牛肉

啤酒烩牛肉

做法:1、将牛肉切大片,拍薄,逐一抹上少许盐,胡椒粉;洋...

三鲜炒春笋

三鲜炒春笋

做法:1、春笋、蟹柳均切菱形片,鱿鱼花刀片,同虾仁一同焯...

鸡爪栗子煲

鸡爪栗子煲

做法:1.鸡爪烫洗干净,剪去趾甲,斩断过开水捞出; 2.放入深...

广式月饼

广式月饼

做法:广式月饼 大概做八个月饼的原料: 低筋面粉 170g(约3...

咖哩鸡肉土司饺

咖哩鸡肉土司饺

做法:1。罐头咖哩鸡肉取出马铃薯,鸡肉块,把它们弄碎 2。把...

富贵黄金卷

富贵黄金卷

做法:1.吐司切去边,成长方行。 2.吐司用擀面杖擀平一点,这...

醋渍嫩姜片

醋渍嫩姜片

做法:1.将醋汁材料混合,以中火煮至糖溶化备用。 2.嫩姜切片...

佛手茄争艷

佛手茄争艷

做法:1.茄子洗净擦干水分,取一茄子斜切5刀,每一刀间距约...

烤生蚝

烤生蚝

做法:生蚝刷洗干净(吃完才想起要拍,结果把壳拿出来拍了,...

云片鸽蛋汤视频

云片鸽蛋汤视频

...

葱油核桃鱼卷

葱油核桃鱼卷

做法:1、黑鱼宰杀,切成蝴蝶片;虾仁、核桃、马蹄切碎拌成...

蒜香排骨

蒜香排骨

做法:1.肋排上的肉用刀背敲一阵.将所有的调味料混在一起.把...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions