使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水晶鸭方

食材

材料:主料:熟鸭脯肉200克。 辅料:肉皮200克。 调料:盐2克,味精5克,葱段10克,姜片5克,胡椒粉1克,火腿少许。

做法

水晶鸭方
做法: 1、鸭脯肉切长3厘米宽2厘米的长方块,整齐码放在小方盘里,鸭皮朝上。将火腿放上面。
2、肉皮熬成肉皮冻,用纱布过滤,轻轻注入鸭方的平盘内。
3、鸭方冷却凝固后,切成均匀的块,装盘即成。

其他菜谱

油泡虾

油泡虾

做法:1. 虾抽掉肠泥洗净沥干 2. 油烧热(要稍微多一点油),...

参归炖猪心

参归炖猪心

做法:1、将党参、当归用水洗净,猪心切片汆水,姜切片待用...

茶道葛粉球

茶道葛粉球

做法:1、鲜基围虾制成虾胶,做成30个小丸子,滚上葛根粉,下...

萄式蛋挞

萄式蛋挞

做法:把淡奶油装入容器里,加牛奶拌匀;加白糖,隔水加热,...

葱抓饼

葱抓饼

做法:1.将材料1放入钢盆,加入2用面棍拌一拌,马上加入3,揉...

咸蛋黄烘玉米

咸蛋黄烘玉米

做法:1.玉米粒放入沸水中煮至八成熟,捞出沥干水分,加少许...

云朵咖啡

云朵咖啡

做法:将单品热咖啡倒入咖啡杯中,再加入适量的市售棉花糖即...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:1、将买回来的五花肉洗净后擦干水分切成长条,老姜去...

香菇炒肉

香菇炒肉

做法:肉和香菇分别切片; 2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;...

山药粥

山药粥

做法:1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改...

咸蛋苦瓜

咸蛋苦瓜

做法:1.苦瓜洗净去头尾,切开去籽后切片,放入滚沸的水中汆...

柳橙蛋捲

柳橙蛋捲

做法:1.低筋面粉、香草粉和天然柳橙果汁香料粉一起过筛备用...

烤排骨

烤排骨

做法:1.将排骨切大块。 2.加上烤肉酱,蒜茸,料酒,盐,蜂蜜...

炒鸡

炒鸡

做法:1.将鸡斩件汆水待用。 2.起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒。...

香卤素鸡

香卤素鸡

做法:1、素鸡洗净沥水,切薄片。 2、葱切葱花,小米椒切小段...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions