做法：1.取一锅以中小火用奶油炒香洋葱、姜、蒜、月桂叶，加...
做法：1.半斤猪里脊片成厚片，用刀背拍松加盐，胡椒粉，香油...
做法：做法： 1、鸡蛋加面粉、盐和成面挤，擀成大片切成菱形...
做法：1。干辣椒切成小圈，小葱白切成末 2。碗中倒入酱油、鸡...
做法：1.)面线放入沸水中汆烫至熟，再迅速用冰水沖凉沥干水份...
做法：1.鲫鱼清洗干净，刻上一字花刀，用盐，料酒，葱段，姜...
做法：1、芋头去皮，蒸熟至烂，搅成芋蓉，入锅中加油、糖，...
做法：在土佐酱油中加入适量的梅肉酱。 用途：用于白肉鱼、...
做法：1.黑芝麻下锅稍微炒出香味后（如果使用糯米就和糯米一...
做法：1.奶油起司用打蛋器拌软，加入马铃薯泥拌匀，再加入砂...
做法：1.将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将菠菜去...
做法：1.蛋黄和糖粉一起搅拌至体积膨胀、变白且呈浓稠状；香...
做法：1.五花肉洗净切大块，在水中加入料酒、姜，葱段煮沸焯...
做法：1.鸡腿去除鸡油用水洗净，用牙签将开口处的鸡皮穿起，...
做法：1. 2-3磅牛肉，书上举例是shoulder chuck，我用的是cross rib...
沪公网安备 31010402006920号