使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水果千层派

食材

材料:A.起酥皮4片,B.细砂糖100公克,玉米粉25公克,低筋面粉25公克,全蛋130公克,牛奶500公克,奶油75公克,内馅:300公克

做法

水果千层派
做法: 1.将市售起酥皮表面刷上水,4片叠起以桿面棍桿开成60×16公分的薄片,静置松弛约30分钟后将表面戳孔,移入预热好的烤箱以上火180℃、下火180℃烘烤约20分钟,再改用上火100℃、下火100℃续烤约20分钟,取出冷却。
2.将材料B中的细砂糖、玉米粉、低筋面粉一起筛入钢盆中,加入全蛋拌匀。
3.将牛奶与奶油一起放入钢盆中以小火煮开,沖入作法2中拌匀,并续以小火煮开,熄火放凉即为卡士达酱。
4.将作法1切成20×16公分的3片薄片,取1片为底,挤上适量作法3,排入切块的草莓,盖上1片薄片,重复挤上作法3并排上草莓,盖上最后1片薄片。
5.将作法4移入冰箱冷藏约30分钟,取出,切成4×10公分的长条即可。

其他菜谱

尖椒炒仔排

尖椒炒仔排

做法:1.仔排斩小块拿少许盐和酱油,淀粉抓上; 2.尖椒切滚刀...

豆芽荷兰豆炒红椒

豆芽荷兰豆炒红椒

做法:1.不粘锅放油,加热后放如洗净的豆芽, 2.炒得五分熟时...

素炒饭

素炒饭

做法:1.将米饭和水放到一个中锅里煮沸。然后转小火,上盖蒸...

卤翅中

卤翅中

做法:翅中洗净入沸水中大火汆2分钟,取出控水,放入卤水中...

蛋美豆腐

蛋美豆腐

做法:1、将豆腐中间挖出一个坑,蘑菇切成末放入鸡蛋中,加...

香菇炒鸡蛋

香菇炒鸡蛋

做法:1。干香菇用40度左右的温水充分泡发(无硬芯)后,用清...

爽口马铃薯丝

爽口马铃薯丝

做法:1.马铃薯洗净去皮后,切成薯片再切细丝条,再浸泡冷水...

香辣樱花虾

香辣樱花虾

做法:1.芹菜洗净后切小段,辣椒及蒜仁切碎备用。 2.起一炒锅...

糖醋茄条

糖醋茄条

做法:1)茄子去蒂洗净去皮,切成大约5cm长手指般粗的条,加...

清甜雪山

清甜雪山

做法: 先把红薯蒸熟去皮,然后捣成红薯泥,如果太干可以适...

双味馒头批萨

双味馒头批萨

做法:1.将各种水果和蔬菜,该洗的洗,该切的切,至于用什么...

芝麻开口笑

芝麻开口笑

做法:1.将黄砂糖放入开水中搅拌至糖溶化,冷却备用;奶油融...

酸菜肥牛卷

酸菜肥牛卷

做法:1、肥牛将酸菜丝、金针菇卷好卷。 2、锅烧热放少许油煸...

木瓜奶昔

木瓜奶昔

做法:1.将木瓜、香蕉、草莓、牛奶、糖和冰块一起放到搅拌机...

水煮罗鲱鱼配白胡椒汁

水煮罗鲱鱼配白胡椒汁

做法:(1)取锅加入鱼汤、白酒、柠檬汁、洋葱块、白胡椒粒,烧...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions